Pâtisserie
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Gâteau de Savoie
Depuis le temps que je souhaitais réaliser ce grand classique de la pâtisserie Française, et bien c'est fait ! Voici le fameux gâteau de Savoie, un gâteau traditionnel à la fine croûte et à la mie moelleuse, presque mousseuse, et qui, comme son nom l’indique,.
Voici la recette pour faire un Flan Pâtissier sans pâte
Nous vous présentons une recette du flan pâtissier sans pâte, très délicieux, il vous permettra de savourer ce classique de la pâtisserie
La tarte aux myrtilles d'après Cédric Grolet : pâte sucrée, crème d'amandes et myrtilles entières, crème pâtissière, marmelade de myrtilles, myrtilles
(Hors série n°6 de Fou de Pâtisserie qui est consacré.
Pâtisserie > Back To School, la rentrée sera gourmande avec Ladurée
Ladurée choisit le réconfort pour cette rentrée avec une collection délicieusement régressive aux saveurs d’enfance.
Tarte aux myrtilles façon grand-mère
La tarte aux myrtilles est une douceur que nous avons tous dégustée au moins une fois, nichée dans les bras de notre grand-mère ou à l’ombre d’un pommier un jour d’été.
Cheesecake New-Yorkais Authentique
Le Cheesecake New-Yorkais est une icône de la pâtisserie américaine qui incarne la quintessence même du dessert à l'état pur grâce son goût riche et crémeux.
Tartelettes au Citron Meringuées : une Douceur Acidulée !
Succombez à la magie d'une douceur incontournable : la tartelette au citron meringuée.
L’Apple Pie : Une Douce Odeur de Tradition
L'Apple Pie est une pâtisserie américaine qui incarne l'art de transformer des pommes fraîches et simples en une création sucrée, croustillante et inoubliable.
Les meilleurs cercles à pâtisserie pour pâtisser comme un pro !
Les meilleurs cercles à pâtisserie : comment choisir et les meilleurs selon votre budget
Crème pâtissière à la vanille
Je vous dévoile la recette de la crème pâtissière à la vanille, La crème pâtissière à la vanille est une préparation emblématique de la pâtisserie
Portokalopita, gâteau grec à l’orange
Ce gâteau à l’orange (portokali : orange ; pita : gâteau) est une pure merveille, moelleux et fondant à souhait.
Chouquettes au Thermomix : Un délice sucré à la portée de tous
La chouquette, cette petite pâtisserie soufflée parsemée de sucre perlé, est un véritable délice pour les papilles.
Recette Chouquette : Le Plaisir Sucré à la Française
Plongez dans l'univers de la pâtisserie française avec cette recette de chouquettes maison.
Gâteau moelleux aux abricots sans beurre : légèreté !
Le gâteau moelleux aux abricots sans beurre vous enchantera dès la première bouchée.
Gâteau à la ricotta et à l’abricot sans farine : Un délice moelleux !
Un gâteau à la ricotta et à l'abricot sans farine que vous pourrez déguster à tout moment de la journée.
Mes bretzels maison
On ne présente plus le bretzel, cette pâtisserie salée telle une pâte briochée plongée dans de l'eau bicarbonatée.
Tarte aux Pommes Brillante : Une Recette Simple et Irrésistible!
Découvrez une méthode ultra simple et rapide pour préparer la délicieuse tarte aux pommes.
Brioche au café : utilisez votre marc de café en pâtisserie !
Vous savez que le marc de café peut s’utiliser dans les gâteaux ? Cette brioche en est la preuve mais pas que… Découvrez d’autres idées dans l’article !