Macarons de Nancy aux amandes, des biscuits que nous trouvions dans toutes les pâtisseries d'antan de Bône contrairement à ceux que l'on voit de jours
De simples carrés de pâte aromatisés de cannelle , de girofle et de noix de muscade !!!! Pas besoin d'emporte pièce, il suffit de faire un boudin puis de les couper en tranche !!! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de cassonade 125 g de beurre.
Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.
Tarte à la confiture de raisins aux noix et parfumée de cannelle et de clou de girofle.
Retrouvez l'héritage riche et la saveur d'un classique de la pâtisserie : les gâteaux Petit Beurre.
Me revoilà, après une pause assez longue liée à mon déménagement.
Plongez dans l'univers des pâtisseries françaises et découvrez les gagnants des Trophées Fou de Pâtisserie, célébrant l'innovation !
Idée cadeau de Noël : un atelier cuisine ou pâtisserie chez Funbooker !
De la pâtisserie et gâteaux gourmands sans cuisson.
C'est la tradition en Alsace et en Lorraine de voir un peu partout ces petits bonhommes en brioche qui nous envahissent pour la St Nicolas.
🎉 Découvrez ma recette simple et inratable de Manalas pour le 6e jour du calendrier de l'Avent culinaire.
Apprenez à préparer le Manele ou Mannele en alsacien, la brioche traditionnelle en forme de bonhomme pour célébrer la Saint-Nicolas !
Le RICCIARELLI est une pâtisserie très souple et friable à base d'amande en poudre et de blancs d'œufs.
Ingrédients :100g de lait 25g de levure fraîche 500g de farine T45100g de beurre mou100g de sucre 2 œuf 5g de sel1 jaune.
Dessert emblématique de la Provence, la pompe à l’huile* est une sorte de brioche plate et ajourée, réalisée avec une pâte à pain améliorée, plus proche d’une viennoiserie que d’une pâtisserie.
Ma découverte des gâteaux fleurs de Cédric Grolet à la Pâtisserie située rue de l'Opéra à Paris
Petites meringues : La meringue est une pâtisserie très légère et voluptueuse composée uniquement d’un mélange de blancs d’œufs et de sucre.
Envie de donner du relief et du croquant à vos gâteaux ? Découvrez comment réaliser des champignons en meringue, une décoration originale et gourmande qui fera sensation ! On utilise ces décors pour les bûches de fin d'année, ou les pâtisseries de l'automne.
Les meilleures offres du Black Friday 2023 en cuisine, pâtisserie et maison
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