

Un cheesecake d'origine basque? Pas vraiment, mais l'histoire est surtout très récente (moins de 30 ans) et devient visiblement une recette classique et connue sur les réseaux sociaux et les pâtisseries des États-Unis et de certains pays d'Asie.

10 idées cadeaux pour un homme quinquagénaire qui aime la cuisine et la pâtisserie !

La crème pâtissière au café est pour moi la meilleure variante des crèmes pâtissières, souvent utilisée en pâtisserie pour garnir les choux, les éclairs et les.

La recette d'aujourd'hui est une crème pâtissière à la mangue, une recette et une histoire spéciales.

Plongez avec cette crème pâtissière au caramel dans le monde de la pâtisserie spéciale en combinant le goût du caramel doré avec le goût de la crème pâtissière.

La Crème Princesse est une classique en pâtisserie qui allie légèreté, fraîcheur et douceur.

Recette de la ganache au Kinder Bueno, parfaite pour garnir vos gateaux, pâtisseries et cupcakes (pour environ 10 - 12 cupcakes ou garnir un layer cake de 15 cm)

L'authentique makroud el koucha de Bône, makroud au four.

10 astuces pour alléger vos gâteaux ! Comment remplacer le sucre, le beurre et la farine, sans altérer le goût

Lorsque j’ai reçu le nouveau numéro de Fou de pâtisserie cette recette de Paris-Brest au chocolat m’a tout de suite fait de l’œil.

Après les hot cross buns anglais puis la tsoureki grecque, c’est en Italie que je vous emmène pour une dernière brioche de Pâques avec une focaccia pasquale.

Le gâteau invisible aux pommes est une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite après un copieux repas !

Bourek erranna ou cigares authentiques du terroir de Bône aux noix auquel j'ai ajouté des amandes, gâteaux traditionnels au miel, spécialité de l'anc

Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.

Découvrez la recette de la tarte aux noix de pécan.

Aujourd'hui on fête la Saint Patrick, alors pour les amateurs de bière ou de whisky, c'est le moment de faire la fête! Ici nous ne consommons pas d'alcool du coup j'ai penché pour une délicieuse pâtisserie avec de la pistache! Et je peux vous dire que.