Pâtisserie
11 728 recettes
Recette Ultra Simple des Scones Anglais
Les scones anglais sont un classique de la pâtisserie britannique, parfaits pour accompagner un thé ou un petit-déjeuner gourmand.
Panadis et Rietmann
Bonsoir à toutes et tous, La SARL Panadis, c’est la filiale Française de Rietmann GmbH crée en 2012, elle propose aux Professionnels travaillant en Boulangerie, Pâtisserie et Snacking, sans compter les Particuliers, une sélection de produits de la gamme.
Biscuits au pain d’épices - Une recette festive à croquer !
Les biscuits au pain d’épices sont bien plus qu’une simple gourmandise : ils incarnent l’esprit des fêtes et la chaleur des moments partagés.
Bûche roulée chocolat caramel
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.
Galettes à la fleur d'oranger - Bredelé 2024
Pas de cannelle dans ces petits gâteaux mais de la fleur d'oranger, c'est bien inhabituel pour des bredelé mais c'est une variété que j'ai du faire un jour.
Mannele saveur pain d'épices
Aujourd'hui c'est Saint Nicolas, je vous propose une délicieuse recette de mannele saveur pain d'épices.
Manneles orange cannelle
Et oui encore un petit déjeuner de Noël : les manneles, ces fameuses brioches allemandes/alsaciennes typiques de cette période de l’année !!! Je n’ai pas pu m’en empêcher.
Recette du Croissant Maison : Une Viennoiserie Iconique
Découvrez la recette traditionnelle du croissant maison avec un feuilletage parfait, pour des viennoiseries dignes d'une boulangerie !
Alternatives aux œufs en pâtisserie : Guide complet
Introduction aux substituts d'œufs Les œufs jouent un rôle essentiel dans la pâtisserie, servant de liant, d'agent levant et d'apport d'humidité, ce qui en fait un ingrédient incontournable dans nombreuses recettes.
Bûche glacée au café et chocolat, rapide facile et sans cuisson
Envie de surprendre vos invités avec un dessert aussi délicieux que facile à réaliser ? Cette bûche glacée au café et chocolat est la solution parfaite ! Imaginez la douceur crémeuse d'une glace au café combinée à l'intensité du chocolat, le tout enveloppé.
Vanille kipferl selon Felder, bredele ou petits gâteau de Noël à la vanille (au Companion ou non)
Bonjour le monde En décembre, il existe de nombreuses traditions culinaires sucrées pour se mettre dans l’ambiance de Noël.
Saint-Honoré à la framboise
C'est une pâtisserie que je n'avais encore jamais essayé, voici chose faite avec ce St Honoré à la framboise.
Comment Faire une Génoise Parfaite pour une Bûche de Noël
La bûche de Noël est un incontournable des fêtes, et une génoise légère et moelleuse en est la base essentielle.
Carrés aux pommes gourmands : une idée de goûter qui plaît à coup sûr
Les carrés aux pommes sont une délicieuse pâtisserie qui marie la douceur des pommes fondantes et le croquant d'une pâte sablée.
Springerle (bredeles)
Bonjour à tous ! 1er décembre, et le défilé des biscuits de Noël commence enfin!! J’ai adoré faire ces petits biscuits.
Mannele de Christophe Felder et Camille Lesecq
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une recette de brioche qui aura sa place sur votre table pour votre petit déjeuner de Noël.
Alfajores de maïzena Vegan
Les alfajores de maïzena sont une spécialité emblématique de la pâtisserie argentine, connue pour sa texture douce et friable.
Gâteau au yaourt, aux pommes et aux pépites de chocolat
Le gâteau au yaourt ? Un gâteau pour retomber en enfance ! Ultra-simple et rapide, ce grand classique de la pâtisserie se décline aujourd'hui en version fruitée.
Délicieux Flan Aux Œufs : Un Dessert Crémeux et Réconfortant
Découvrez notre recette de Délicieux Flan Aux Œufs, un dessert crémeux et réconfortant qui ravira vos papilles.