Les recettes de cuisine comportant le tag "Pâte de pistache"


CREME DESSERT PISTACHE MASCARPONE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CREME DESSERT PISTACHE MASCARPONE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 40 g de sucre 2 œufs 10 g de Maïzena 500 g de lait 100 g de Mascarpone 50 g de pâte de pistache Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone mixer 6 secondes à vitesse 4 Puis programmer 12 minutes à 90 ° vitesse...

CREME VANILLE PISTACHE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CREME VANILLE PISTACHE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

La "crème aux deux saveurs " version pistache Ingrédients: 500 g de lait demi écrémé à température ambiante 100 g de sucre 1 c à c de sucre vanillé maison 40 g de maïzena 2 oeufs 50 g de crème fraîche liquide 1 c à c de pâte de pistache Réalisation: insérer...

Financiers à la pistache

Financiers à la pistache

La pâte de pistache... cet ingrédient m'intrigue, à en voir toutes les recettes qui fleurissent sur les blogs culinaires ! Mais à Bordeaux, ou en trouver ? Alors n'ayant pas la patience d'attendre fin juin ou je vais passer deux jours à Paris - 1 journée pour

Le cake pistache framboise de Mercotte

Le cake pistache framboise de Mercotte

Il y a déjà 3 mois, ma maman en vacances à Paris a été chez Detout me faire quelques petites emplettes, dont de la pâte de pistache. Comme je lui avais promis de lui faire goûter et que mon pot arrivant sur ...

Yaourts pistaches

Yaourts pistaches

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de tests yaourts. Et puis à tourner autours de mon pot de pâte de pistache pour savoir si oui ou non j'allais oser en mettre dans des yaourts, et bien je l'ai fait. Le résultat était très bon, même si malheureusem

Moelleux marbrés à la pâte de pistache

Moelleux marbrés à la pâte de pistache

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Crème glacée pistache et cardamome

Crème glacée pistache et cardamome

Pour réaliser ma crème glacée, j'ai utilisé du lait concentré non sucré, de la crème fraîche et du lait. Je l'ai préparée la veille pour que la saveur de la pâte de pistache soit bien présente puis je l'ai fait prendre en  sorbetière pour obtenir une consistance plus crémeuse.

Pâte de pistaches maison

Pâte de pistaches maison

Cette pâte est assez difficile à trouver en épicerie, aussi lancez-vous car elle donnera une saveur délicieuse à vos desserts. C'est long mais pas si difficile que cela. Un pot permettra de préparer plusieurs recettes à la pistache.

Galette des rois à la pistache - Les Papilles de Karen

Galette des rois à la pistache - Les Papilles de Karen

J'apprécie beaucoup la pistache et pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane j'ai voulu tester une variante. J'ai modifié ma recette de crème d'amande en y incorporant un peu de poudre de pistache ainsi que de la pâte de pistache. Je suis...

Sablés à la pistache - Les Papilles de Karen

Sablés à la pistache - Les Papilles de Karen

J'aime particulièrement la pistache et comme il me restait un fond de pâte de pistache, je n'ai pu m'empêcher de tester ces sablés. Un délicieux goût de pistache en ressort, une vrai texture de sablés,... tout simplement délicieux. Je me suis inspirée...

Pâte de pistache fait maison

Pâte de pistache fait maison

En pâtisserie, la pâte de pistache fait partie des classiques. Et pendant la saison des fraises c'est vraiment un must tant leur mariage est une évidence .

Macarons à la pistache, version Christophe Felder

Macarons à la pistache, version Christophe Felder

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PATE DE PISTACHES - Thermomix en Famille

PATE DE PISTACHES - Thermomix en Famille

LE “truc” trop bon qu’il vaut mieux éviter de stocker au risque de finir le pot à la petite cuillère à utiliser dans des pâtisseries ou simplement  a utiliser en fourrage dans des chocolats maison PATE DE PISTACHES 125 g de pistaches crues, non salées, et émondées 30 g de poudre d’amandes 62 g de […]

Crème brûlée à la pistache de Pierre Hermé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Crème brûlée à la pistache de Pierre Hermé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 petites crèmes brûlées 220 ml de lait ½ écrémé 220 ml de crème liquide entière 4 jaunes d’œufs 30 g de sucre en poudre 50 g de pâte de pistache (pâte du commerce ou maison) Sucre cassonade pour la caramélisation Quelques pistaches...

Panna cotta pistache et compotée d’abricots à l’Amaretto - recette autour d’un ingrédient #30 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna cotta pistache et compotée d’abricots à l’Amaretto - recette autour d’un ingrédient #30 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 20 g de pâte de pistache (maison ou du commerce) 60 g de sucre en poudre La compotée d’abricots...

Moelleux pistache et framboises - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Moelleux pistache et framboises - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux fondu 100 g de poudre d’amandes 5 œufs 100 g de framboises fraiches (ou surgelées) ½ sachet de levure chimique (6 g) 3 cuillerées à café de pâte de pistache...