Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 160 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 citron vert zeste et jus 100g de beurre 1 C à S de pâte de pistaches 5 œufs Quelques framboises (facultatif) sucre glac…
L'été, je me sers souvent de pâte à pistache dans mes pâtisseries.
Sans doute une de mes friandises préférées, à ne surtout pas confondre avec les dattes fourrées à la pâte d’amande ! Pour une trentaine de dattes : 30 dattes (sans blague !) 400 gr de pistac…
La pâte à pistache est un ingrédient que j'utilise sur des tartes, dans des frangipanes, dans des chantilly.
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une recette de pâte de pistache rapide et très simple à réaliser, 100% pistaches.
Aujourd'hui, je vous propose une recette que l'on a vu tourné sur les blogs, et dont je n'avais pas encore posté la recette!! On ne présente.
Ingrédients: - 80g de pistaches non salées - quelques gouttes d'extrait d'amende amère - 20g de sucre - 2 cuillère à café d'huile d'arachide Déroulé de la recette: * Mixez finement les pistaches avec le sucre, ajoutez 2 gouttes d'extrait d'amende amère.
Ingrédients (4 personnes): Pour un pot de 25 cl environ:- 250g de Pistaches Mondées - 3 càs d’Eau- 90 gr de Sucre Semoule-.
Voici une recette d’éclairs à la pistache que j’ai réalisé pour un anniversaire.
Les madeleines sont très moelleuses et en même temps, la pâte de pistache maison leur confère une texture légèrement craquante, extrêmemen.
Une recette inspirée par Pierre Hermé, la Pâte de Pistaches sert à de nombreux desserts, comme les macarons ou les pistachiers
Une des différentes versions de pâte de pistache que je donne, celle-ci est de Christophe Felder.