Je n'ai qu'un regret : ne pas pouvoir vous faire partager l'odeur qui embaume ma cuisine .
Des petits pains au lait super moelleux, natures ou fourrés, parfait pour le petit déjeuner ou le goûter.
Brioche au lait au thermomix , un délicieux pain au lait léger et moelleux .
Ingrédients : pour 2 baguettes de pain au lait 250 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55) 116 g de lait ribot (ou lait ½ écrémé) 11 g de levure fraîche de boulanger 30 g de sucre en poudre 2 g de sel fin 35 g de beurre doux (à température.
En ce moment vous vous en doutez, je privilégie les recettes rapides et demandant peu d’effort! Du coup, la MAP est sollicitée et grâce au livre de Rebecca Pugnale, je trouve mon bonheur! Mettre dans la cuve de la MAP: 290 ml de lait 4 cs de sucre en.
Pour changer de la brioche j'ai fait un pain au lait tressé pour notre petit déjeuner du weekend.
La citrouille et les douces épices d'automne se mélangent pour créer ce pain au lait décadent.
Ah le bonheur de sentir l'odeur de ce pain au lait s'échapper doucement du four et de le déguster au goûter avec une bonne confiture ! Pour un gros pain au lait : Ingrédients : -400 g de farine -30 cl de lait -50 g de beurre -1 sachet de levure de boulanger.