Pour changer de la brioche j'ai fait un pain au lait tressé pour notre petit déjeuner du weekend.
Voilà des pains au lait faciles à réaliser, que j'ai évidemment bidouillés.
POUR LA PATE 500 gr de farine 10 gr de sel fin 60 gr de sucre ou pas si vous les voulez sale 11 gr de.
Envie de brioche toute chaude au lever pour régaler toute la tribu présente à la maison ce week-end J'ai ressorti la machine à pain que j'avais oublié depuis quelques temps INGREDIENTS pour un beau pain au lait - 320 ml de lait - 80 g de beurre - 2 càc.
Du jamais vu ! depuis plus de 10 ans que je cherche "THE" recette ! je l'ai et je n'y dérogerai plus ! et c'est grace à qui ? c'est chez REQUIA, sur son sublime blog qui elle même l'avait vu sur d'autres blog.
Ingrédients pour 12 petits pains : 400 g de farine blanche 50 gr de sucre perlé 25 cl.
Ces petits pain au lait sont l'équivalent des Pitch vendus dans le commerce.