Au fil de mes balades bloggesques je suis tombée sur une méthode que je méconnaissais jusque-là : celle du « tangzhong ».
Le Pain au lait Weight Watchers est une alternative plus saine à votre pain du petit déjeuner traditionnel.
Pain au lait Thermomix une recette de pain maison facile et rapide, retrouvez les ingrédients et les étapes pour la réaliser.
En farfouillant sur le net, à la recherche d'un pain "moelleux", je suis tombée sur plusieurs recettes de pain au lait japonais dont la mie.
Petits pains au lait exquis qui me vient encore une fois de moulinex ;) merci mr moulinex :) pour c'est belles recettes à retenir car très bonne Ingrédients : 45 ml de lait 2 oeufs 1 cc levure boulanger sèche 260 g farine T55 1 cc de sel 1 cc 1/2 de.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour beurrer le saladier 300 g de lait ½ écrémé 15 g de levure de boulanger déshydratée 20 à 60 g de sucre en poudre 550 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 45) 1,5.
Pour le petit déjeuner, voila de bien délicieux pain au lait,que j'ai trouvé sur cookomix! je n'ai pas attendue que cela refroidisse complètement avant de gouter un de ses délicieux petit pain.