Ingrédients pour un pain au lait ou 1 MOULE DE 28 CM DE DIAMETRE250 ml de lait 1 sachet de levure de boulangerie (type.
Une très bonne recette de pain au lait que Isabelle réalise dans une cocotte mais que j'ai eu envie de cuire dans mon moule à un pain .
Voilà des pains au lait faciles à réaliser, que j'ai évidemment bidouillés.
Le pain au lait ou baguette viennoise se rapproche de la brioche mais est beaucoup moins riche en beurre et en sucre.
Ingrédients – 500 g de farine – 80 g de sucre – 1 cc de sel – 100 g de beurre mou – 250 ml de lait – 1 œuf – 11 g de levure boulangère – Sucre perlé – .
Pour 12 pains au lait au chocolat - 500 g de farine t 55 - 35 g de sucre - 20 g de levure fraiche - 1 cuillére à café de sel - 250 ml de lait d'amande tiède - 40 g de beurre végétal - 24 barres de chocolat - 1 oeuf + 1 jaune pour dorure Dans la cuve.
J'ai testé la recette de Disay de l'application "cake factory" ; j'ai gardé les ingrédients et leurs quantités mais j'ai modifié l'étape du repos de la pâte et la fabrication de la pâte au Thermomix.
PETITS PAINS AU LAIT SUPER MOELLEUX Aujourd'hui, pour le goûter de mes loulous, j'ai réalisé une recette de petits au lait trouvé sur le b.
Je n'ai pu publié de recette de pain depuis bien longtemps mais je continue à en faire au moins deux par semaine ! Lorsque Michèle fait une mise à l'honneur j'ai remarqué qu'une de ces lectrices a fait son pain au lait ribot ! Moi je n'avais pas vu cette.