Risotto noix de saint jacques ce midi hum!!!!!Risotto aux Noix de Saint- jacques Ingrédients pour 4 personnes 12 noix de saint-jacques 300g riz 2 gousses d’ail 2 oignons blanc 5cl de pastis 6…
De délicieuses St Jacques à la fondue de poireaux et carottes.
Avec Saint-Jacques, poireaux, échalotes, beurre, vin blanc, crème liquide.
Avec du riz, cube de bouillon, noix de saint-jacques, safran, crème fraîche, beurre demi-sel, sel et poivre.
Ces recettes sont directement inspirées de l’agenda cookeo officiel ! Pour vous procurer l’agenda c’est ici :
Une entrée qui peut devenir un plat complet en mélangeant avec du riz.
Les vols au vent sont en fait le nom donnés aux bouchées (comme les bouchées à la reine).
St Jacques, œufs, crème liquide, échalote, ciboulette, citron , une recette facile à réaliser, à servir froide ou tiède, ou en bouchées (une quinzaine) à l’apéritif .
Noux de St-Jacques, saumon, poireau, oignon, jus de citron, persil, œufs, muscade, beurre, vin blanc, bouillon cube, crème fraîche .
Une entrée chic, prête en 5 minutes top chrono ! Ingrédients pour 4 personnes : 12 belles Saint-Jacques sans corail 200 gr de petits pois 10 cl de crème fraîche 1 noix de beurre Cumin, paprika, pim…
Et bien, aujourd’hui tout est dit dans le titre de la recette … ou presque ! Selon les quantités et vos envies, vous pourrez apprécier ce plat comme une soupe ou comme un plat principal…