Plutôt que la coquille traditionnelle voici mes Saint-Jacques en version "minis cocottes".
Je vous propose ici une recette familiale et savoureuse de coquilles Saint-Jacques.
Voici la deuxième recette que j’ai réalisé avec le safran fourni par Recettes.
Tous les ans, je fais un menu pour la fête des parents (c’est du boulot donc cela regroupe la fête des mères et des pères et je le fais entre les deux dates).
Pour un repas festif, j’ai voulu réaliser un risotto à base de noix de saint-jacques.
SAINT-JACQUES GRATINÉES SAUCE AU VIN BLANC Ingrédients : 400 g de noix de saint-Jacques 2 belles échalotes 20 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de farine 20 cl de crème fraîche épaisse Sel, poivre Jus de citron Beurre Dans une sauteuse, faites revenir.
Une idée pour des fêtes légères , une recette de Chef préparée simplement avec de bons produits - Eric Deconfin - Préparation : 15 min - Congélation : 30 min - pour 4 personnes - Ingrédients : 8 noix de Saint Jacques, 2 citrons verts, Huile d’olive,.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Verrines de noix St Jacques petits pois, ou poivron ou céleri Différentes petites verrines, pour finir les restes et ne rien jeter.
Tagliatelles aux noix de St Jacques Ingrédients : 350 gr de Tagliatelles fraîches Noix de St Jacques (j'en ai mis une bonne poignée).
Noix de St Jacques au pastis servies avec des spaghettis Un plat super bon, la fourchette retourne toute seule dans le plat :) Et po.
Noix de St Jacques au lait de coco J'en fais trop rarement des noix de St Jacques , c'est bien dommage.
Tagliatelles de riz aux noix de Saint Jacques à la crème Un plat où les saveurs se marient très bien ensemble.
Voici un plat de poisson facile à faire , la sauce est délicieuse.
Voici une idée d'entrée qui serait parfait pour fêter cette fin d'année.
En voilà une recette qui transpire le soleil et les beaux jours.