Farofa brésilienne Une recette d'accompagnement de la viande grillée à la façon brésilienne : avec de la farine de manioc.

INGREDIENTS : 350 gr de poivron vert 1 oignon 20 gr de parmesan 3 gousses d'ail sel - poivre huile d'olive 20 cl de lait 6 œufs PREPARATION : Laver et couper finement les poivrons Eplucher et couper finement l’oignon.
Salsa brésilienne Une recette classique brésilienne de salade que l'on sert bien fraîche généralement en accompagnement de grillades.

Voici une recette qui peut être servie à la fois en entrée ou comme accompagnement.

Enfin un dessert à l’abricot, je ne vous en avais pas encore réalisé cette année… C’est un dessert original qui rappelle les séances de cinéma mais en plus class ! En effet, il es…
Ficelles aux lardons Une recette de pain à partager que l'on peut servir à l'apéritif par exemple ou en accompagnement de divers plats.
Cette verrine a été servie lors d’un apéritif, d’autres verrines ou cuillère accompagnaient, les autres recettes seront publiées prochainement.

En cette période de confinement au cours de laquelle on est avant tout cloué chez soi, il faut essayer de ne pas trop grossir, mais se faire.