INGREDIENTS : 350 gr de poivron vert 1 oignon 20 gr de parmesan 3 gousses d'ail sel - poivre huile d'olive 20 cl de lait 6 œufs PREPARATION : Laver et couper finement les poivrons Eplucher et couper finement l’oignon.
Pendant le confinement, j'ai fait pas mal de pain, dont celui-ci avec de la farine complète, sans pétrissage (donc sans robot ni MAP) et en.
Sauce moutarde échalotes Je ne me souviens pas de l’origine de cette sauce mais je la réalise régulièrement en accompagnement d’un filet de poisson cuit à la vapeur.
Ces galettes aux herbes ressemblent à des pancakes ou à des blini, à cela près, qu'elles sont complètement bourrées d'herbes.
Spätzle d'Alsace et escalope à la crème Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré.
Mes papillotes de poisson sans matières grasses vous aideront à manger sainement.
Farofa brésilienne Une recette d'accompagnement de la viande grillée à la façon brésilienne : avec de la farine de manioc.