La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .
Une recette simple, onctueuse, et parfumée à souhait… Je l’ai réalisé à l’aide de mon robot companion, mais sans robot, elle sera tout aussi délicieuse… Le boursin amène un léger gout d’ail, mais juste ce qu’il faut ….
Pour ses 3 ans mon p’tit bonhomme m’avait demandé un gâteau Nemo.
Ingrédients 400g de haricots coco roses secs 250g de viande de b?uf 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail 1 cuillère à.
Ce plat, servi ici en accompagnement, est facile à préparer et est très parfumé.
Ça fait plusieurs semaines que maman et moi préparions cet évènement: les 70 ans de papa.
Ingrédients : 125 g de vert de poireau bien lavé 15 cl d’huile de tournesol ou de pépins de raisin Préparation : Laver soigneusement le vert de poireau, séchez-le bien et coupez-le en morceaux.
Chou portugais à l'ail Une recette traditionnelle portugaise que l'on retrouve aussi au brésil où le chou « Galéga » est très populaire dans tous les potagers pour de nombreuses recettes comme la fameuse soupe « Caldo verde ».