Le Top des recettes de Mousse
Verrines mousse de poivron jaune et sa chips de chorizo
Et voici la seconde verrine de ce petit apéro estival : Peler un poivron jaune, le couper en petits dés et les faire revenir dans.
Mousse au chocolat et caramel de Cyril Lignac
Pour 2/3 personnes 100g de chocolat noir 50g de chocolat au lait 8 cl de créme 1.
Mousse (pulp) au citron (recette Dukan)
Bah j'ai essayé mais les blancs d'oeufs ne montent pas comme je le souhaite grrrr pour 6 personnes préparation: 15min cuisson: 20min en.
La Mousse Chocolat de Thomas Keller (méthode 2: Sabayon)
Une mousse au chocolat avec une base de sabayon, pour un résultat aérien, soyeux et délicieux
Cuillères apéritives : mousse de radis et émulsion de fanes
Cette cuillère apéritive fait partie d’un plateau apéritif gourmand.
Mousse de carottes au cumin et tuile de parmesan
Pour 4 verrines : 300g de carottes 60g de fromage type St Môret 1 C.
Moelleux au chocolat et coco au tofu soyeux
Recette sans gluten & sans lactose Cette semaine, j’ai enfin trouvé du tofu soyeux dans mon hyper au rayon bio.
