Menthe
3 073 recettes
BEIGNETS DE COURGETTE À LA MENTHE #VEGAN
Avec la première courgette du jardin, j'ai préparé ces beignets que j'ai parfumés à la menthe, du jardin elle aussi.
Le Citron givré fait maison
Beaucoup de fraicheur pour cette recette de Citron givré ou sorbet citron.
Purée de courgette menthe
En pleine saison des courgettes, voici une recette fraicheur découverte chez mon amie.
Granité de melon à la menthe
Aujourd’hui, c’est un granité au melon ultra frais relevé par la menthe et le citron vert.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Spaghetti Citron Menthe
Quand j’ai regardé la jolie menthe de mon balcon et que je me suis dis, si je faisais des pâtes avec, j’ai entendu une petite voix dans ma tête qui disait : « euh, t’es sûr ? Des pâtes à la menthe …
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Recette de Salade de Melon, Feta et Menthe
La salade de melon, feta et menthe est une entrée estivale fraîche qui marie la douceur juteuse du melon, le goût salé de la feta et la fraîcheur herbacée de la menthe.
Soupe courgettes, citron, amande, menthe (soupe, amap, vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Le Cake citron, menthe et basilic Nicolas Bernardé
Il y a beaucoup de recettes de cake citron mais celui de Nicolas Bernardé et difficile à égaler, on parie? Ce cake citron, menthe et basilic en est la preuve.
Soupe Froide de Courgette à la Menthe
Soupe froide de Courgette à la menthe, une soupe fraîche et légère à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un entrée d'été.
Taboulé Citron-Menthe Express
Le taboulé citron-menthe express est une salade estivale légère et parfumée, inspirée de la cuisine méditerranéenne, qui combine la fraîcheur du citron, l’arôme de la menthe et la texture du boulgour ou de la semoule.
Tartines petits pois, menthe, ciboulette et chèvre
Une autre recette de tartines découverte sur mon livre Les tartines du jardin.
Tarte à la mangue
La semaine est passée à toute vitesse sans que je n’ai eu le temps de venir par ici, je me rattrape donc en vous offrant cette délicieuse tarte à la mangue.
Verrines de compote meringuées façon Mojito
Dans le cadre de ma mission de jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé la compote Virgin Mojito - Pomme, Citron Vert, Menthe de chez Charles & Alice.
Glace au concombre et sa chantilly à la menthe
Une entrée rafraîchissante où la douceur du concombre s’accorde avec l’onctuosité d’une chantilly aérienne et parfumée.