Mariné
2 949 recettes
Pilons de poulet doublement marinés à la sauge Ananas
Cet été j’ai découvert la sauge ananas, une petite merveille gustative et qui a le mérite de donner de très belles fleurs d’un rouge profond.
Poulet rôti mariné à l’origan
C’est décidé cette semaine, je fais dans la simplicité parce que visiblement vous aimez cela les amis, au vu des nombreuses visites reçues ces derniers jours.
Côtes de porc marinées au soja et vin blanc!
Le temps pluvieux m’inspire sacrément! envie de bons petits plats qui fleurent bon le coin du feu et la convivialité.
Travers de porc mariné aux herbes et croquettes de pommes de terre
Le soleil revient, par conséquent le barbecue est à nouveau de circonstance.
Cuisses de poulet fermier à la Bière de Séverine
Aujourd’hui c’est Séverine qui s’y met du fin fond de la Dordogne avec une jolie recette de cuisses de poulet marinées à la bière (pas ses cuisses bien entendu!), citron vert et t…
Poulet croustillant aux épices!
Aujourd’hui je vous propose de beaux blancs de poulets marinés dans un mélange d’épice préparé avec soin par Papa Jo.
Dorade marinée express et graines germées alfalfa
Hier soir, j’ai enfin pu apprécier de goûter mes premières graines germées.
Filet mignon mariné à l’asiatique, la recette qui claque!
Le mois dernier, j’ai eu la chance d’être invitée pour la deuxième fois chez Maggi, pour un atelier culinaire.
Poulet mariné à la moutarde, citron et thym
Comme j’ai eu la chance de découvrir il y a quelques semaines l’excellente maison Clovis à Reims et que j’ai reçu un joli colis avec pleins de bonnes moutardes, c’était l&rs…
Crevettes marinées sur lit d’avocat
Voici une petite idée super rapide à faire pour l’apéro et qui ne demande ni talent culinaire particulier, ni grosses dépenses.
Travers de porc marinés
Voici un des morceaux de viande que je préfère parce qu’on peut l’accommoder de mille façons et qu’on le mange avec les doigts! cette fois-ci on s’est régalé avec une cuisso…
Tofu pané à la moutarde
Ce Tofu pané à la moutarde est super facile à faire et ça change du tofu mariné à la sauce soja ! Seulement quelques 4 ingrédients !
Filet de porc et poires marinés au sirop de bouleau - Recette
Dans cette recette la saveur du filet de porc cuit au four est délicatement rehaussée par le sirop de bouleau et accompagné des notes fruitées des poires.
Pickles d'automne
J'ai l'habitude de vous proposer cette recette traditionnelle que l'on prépare dans les campagnes, quand on souhaite mettre en bocaux les beaux légumes de saison.
Chèvres marinés aux saveurs méridionales
Hello ! A peine arrivée que j’ai déjà bien occupé ma cuisine.
![Feuilles de vignes marinées (en saumure) [Salamura asma yaprağı]](/images/recipe/cigi-s-anatolian-kitchen/2021/11/cigi-s-anatolian-kitchen-feuilles-de-vignes-marinees-en-saumure-salamura-asma-ya.jpg)
Feuilles de vignes marinées (en saumure) [Salamura asma yaprağı]
Hello ! J’ai l’avantage de vivre dans une région entourée de vignes et chez moi qui dit vignes, dis dolma (feuilles de vignes farcies) (l’autre réponse aurait pu être vin mais j&r…
Agneau de lait rôti, au thym - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
😉 L'assiette de Laura 😉 De cet agneau sevré, la viande est très prisée, Les deux petits gigots, sont mis à mariner, Avec l'ail et le thym, de la veille au matin, Ils seront cuisinés, à basse température, Puis à chaleur puissante : une chair croustillante,.
Filets de poulet au curry, à la plancha - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
C'est pas la canicule, une petite brise circule.
Espadon mariné grillé, salade de concombre au yaourt - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
L'espadon se confond, parfois avec le thon.
Brochettes de veau marinées au miel et au citron - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🥕 Servies avec des carottes aigres-douces au cumin 🥕 Le beau temps se maintien, on arrive fin aout.