Lait
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Crème onctueuse au chocolat
Voilà des crèmes au chocolat bien onctueuse, j'ai adoré ! Pour 4 verrines, il vous faudra : - 30 cl de crème liquide entière - 100 g de chocolat noir de mon partenaire Damhert Mettez le lait à chauffer sans arriver à l'ébullition.
Le gâteau de riz à l’ancienne
Découvrez ma recette du gâteau de riz à l'ancienne, ou riz au lait, parfumé à la vanille et confiture d'abricot et nappé de caramel !
Flan Nature
Le flan nature est un dessert bon et facile à faire qu’il est préférable de faire la veille.
Riz au lait à la mangue
Je partage avec vous aujourd'hui la recette de mon riz au lait à la mangue ! Oui, oui, vous avez bien entendu, ce dessert d'Asie du Sud-Est, c'est.
Polenta crémeuse aux tomates rôties
Pour terminer cette semaine, je vosu propose une polenta avec des tomates rôties, un plat que nous avons apprécié.
Glace menthe de chocolat
Mélanger 20 cl de crème liquide, 20 cl de lait demi-écrémé, 120 ml de sirop de menthe.
Pavé de maigre au lait d’amande et haricots verts
Un plat fin et équilibré où la tendreté du poisson rencontre la douceur du lait d’amande, accompagnée de haricots verts croquants et d’amandes effilées.
GLACE AU CHOCOLAT SANS LACTOSE
Et si on se faisait plaisir avec une glace maison, crémeuse à souhait, sans lait animal mais ultra gourmande ? 😍 Je te propose aujourd’hui une recette parfaite pour les chaudes journées d’été : une glace au chocolat noir (à plus de 70% pour les amateurs.
Cake pistache griottes
Recette de cake pistache griotte sans gluten et sans lait à la pâte de pistache
Porc et riz au lait
Forte de mon porc au lait, que je fais, en général, avec des pommes de terre, comme un gratin dauphinois, j'ai voulu les remplacer par du riz, façon riz au lait, version salée.
Mousse aux trois chocolats onctueuse
Avez-vous déjà rêvé de savourer une mousse légère et gourmande, fusionnant trois types de chocolat pour un plaisir ultime ? La mousse 3 chocolat recette est la réponse à vos envies sucrées.
Muffins aux cerises et chocolat
Des muffins moelleux, fruités et ultra gourmands, parfaits pour profiter des cerises de saison .
Madeleine au citron et au chocolat
Ingrédients : pour une belle madeleine à partager + 4 à 5 petites madeleines La pâte à madeleine 50 g de beurre fondu 2 œufs Bio 120 g de sucre en poudre 1 citron jaune Bio pour le zeste 5 g de jus de citron 25 g de lait ½ écrémé ou entier 125 g de farine.
Tarte à la framboise déstructurée, crème diplomate
Recette N° 1294 Tarte à la framboise déstructurée à la crème diplomate Recette pour quatre personnes Ingrédients pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre 20 g de fécule 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe.
Brioche au petit lait
Pour terminer cette semaine je vous propose une brioche réalisée avec du petit lait que j'avais récupéré en égouttant des faisselles de fromage blanc.
Tomate Mozzarella à ma façon : fraîcheur, couleur et caractère
Quand les journées s’étirent sous un soleil éclatant, on a envie de simplicité et de fraîcheur dans l’assiette.