Lait
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Panna-cotta au lait d’amande, Clémentine rôtie
Cette recette de panna-cotta au lait d'amande, coulis de mandarine et suprêmes de clémentine rôtis, fera merveille sur une table de fêtes !
Brioche au levain naturel
J'ai utilisé mon moule démarre - 4 empreintes - 225 g de levain - 500 g de farine T45 - 110 g de cassonade - 8 g de sel - 3 oeufs - 200 g de beurre à température ambiante - lait (dosage selon le poids des oeufs) Réactiver votre levain.
La Mozzarella : Trésor de la Cuisine Italienne
La mozzarella est l'un des fromages les plus appréciés au monde, célèbre pour sa texture fondante et sa saveur douce.
Semoule au lait et caramel
Recette Semoule au lait et caramel proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Natillas (crèmes dessert espagnoles)
Aujourd’hui je vous propose un dessert gourmand appelé natillas.
Brioche bordelaise
Ou brioche des rois aux fruits confits…… Ingrédients : 400 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune d’œuf pour la dorure 100 ml de lait 1 pincée de sel 20g de levure f…
Quiche aux poireaux et lardons
- 1 pâte feuilletée - 3 poireaux - 150 de lardons (fumés et natures) - 3 oeufs - 20 cl de grème - 20 cl de lait - 30 g de gruyère Lavez les poireaux et couper en tronçons.
Gratin de pommes de terre au four : parfait pour un dîner gourmand
Le gratin de pommes de terre au four est un classique de la cuisine française.
Le gratin de chou-fleur au four qui va régaler toute la famille
Le gratin de chou-fleur au four est un plat classique et réconfortant, parfait pour toutes les occasions.
Riz au lait entier au COMBI NINJA
Recette Riz au lait entier au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Endives au jambon gratinées : la recette parfaite pour un plat d’hiver savoureux
Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 6 belles endives, 6 tranches de jambon blanc, 50 cl de lait, 50 g de farine, 25 g de beurre, 4 cuillères à soupe de fromage râpé, sel, poivre et noix de muscade.
Découvrez la brioche perdue façon grand-mère : un classique revisité
La brioche perdue, une version raffinée du pain perdu, est une recette délicieuse qui permet de recycler vos restes de brioche tout en préparant un dessert ou un petit-déjeuner gourmand.
Mes muffins moelleux au coeur Nutella...
Encore un nouveau goûter validé! Cette recette est délicieuse et rapide à faire.
Tartelettes pistaches et chocolat au lait
Une petite tartelette à base de pistache et chocolat, une association parfaite.
Bowl cake à la banane
Je ne déjeune pas le matin mais quand je sais qu'une grosse journée m'attend voilà ce que j'adore faire, un bowl cake banane & chocolat.
Epiphanie, brioche à l’orange, vanille & gingembre
Ingrédients 270g de farine 40g de sucre 12g de levure fraiche 2 œufs 2 cuillères à soupe de lait tiède 50g de beurre mou 70g de jus d’orange quelques gouttes de vanille liquide 100g de …
TAJINE AUX AUBERGINES FRITES EN SAUCE AU VINAIGRE - OIGNONS CARAMÉLISÉS - BOULETTES ET FRITES DE POMMES DE TERRE ( BARANIA BEYDENJEL )
Tajine aux aubergines frites en sauce au vinaigre, oignons caramélisés, boulettes de veau de lait et pommes de terre frites.
Riz-au-Lait, Poires Pochées au Caramel et Caramel de Poire
Du riz-au-lait, des poires, de la vanille.
