Aujourd’hui c’est mardi gras, je vous propose des beignets plutôt légers.
Aujourd’hui c’est la Chandeleur alors je vous propose des gaufres, bonne journée à tous.
Si vous êtes à la recherche d'un gâteau moelleux comme un édredon, un gâteau pour cocooner au coin du feu sous un plaid, en sirotant une tas.
Il fallait que j’utilise un reste de lait ribot qui, une fois la bouteille ouverte, ne se conserve pas.
Un petit encas ‘fait maison’ est toujours apprécié à l’heure du goûter et le gâteau individuel est la solution efficace pour une merveilleuse petite collation, surtout si il est d…
Depuis que j'ai découvert le lait fermenté dans les préparations sucrées ou salées (et quand je pense à en acheter), je préfère le substituer au lait normal car il rend les pâtisseries particulièrement souples et légères en bouche.
Ingrédients : pour 6 personnes 110 g de beurre doux 85 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 200 g de farine type 45 (ou farine type 55) 250 g de lait ribot 1 cuillerée à café de levure chimique 100 g de pépites de chocolat noir Préparation.
Ingrédients : pour 12 brioches tressées 300 g de lait ribot (ou lait ½ écrémé) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Briochin d’Alsa) environ 6 g 50 g de beurre doux à température ambiante 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 600.
Ingrédients : pour 12 brioches tressées 300 g de lait ribot (ou lait ½ écrémé) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Briochin d’Alsa) environ 6 g 50 g de beurre doux à température ambiante 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 600.
Pour fêter les 8 ans de son blog Chrystel du blog entre rire et cuisine propose un petit conccours.
Ingrédients : pour 6 personnes 110 g de beurre doux 85 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 200 g de farine type 45 (ou farine type 55) 250 g de lait ribot 1 cuillerée à café de levure chimique 100 g de pépites de chocolat noir Préparation.
Irish soda bread,pain express,sans levain,sans pétrissage,lait ribot,babeurre,lait fermenté,buttermilk,farine complète,bicarbonate de soude,facile,rapide,Trish Deseine,recette de chef,pain,cuisine irlandaise,st Patrick
On se retrouve ce soir pour une recette un peu tardive mais terriblement délicieuse ! Les whoopie pies sont une douceur américaine composée de deux biscuits moelleux garnis d’un glaçage créme…
Un gâteau bien moelleux et tellement gourmand avec la poignée de pépites de chocolat que je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter!
En regardant dans le placard je me suis aperçue qu'il y avait des paquets de gâteaux ouverts mais pas fini !! Donc plutôt que de les.
Gâteau au lait ribot et aux prunes Reine Claude Une recette du blog « 2 Filles ô fourneaux » - http://2fillesofourneau.
Les photos sont un peu sombres, elles ont été prises à la tombée de la nuit.