Koulibiac

Koulibiac

55 recettes

Les recettes de cuisine "Koulibiac" - page 2


Koulibiac de saumon et blettes

Koulibiac de saumon et blettes

Pour 6 personnes : 400 gr de pâte feuilletée 400 gr de pavé de saumon sans peau 1 botte de blettes 2 échalotes ciselées 50 gr de .

Koulibiac de saumon á la croute de sarrasin

Koulibiac de saumon á la croute de sarrasin

  Pour 4 personnes   250g de saumon frais sans la peau 1 pâte brisée au sarrasin 100g de champignons 2 oeufs durs 2 CS.

Koulibiac de saumon à ma façon.

Koulibiac de saumon à ma façon.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Koulibiak de saumon

Koulibiak de saumon

Le koulibiak ou koulibiac ou coulibiac est un plat traditionnel russe.

Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

On peut croire que ce plat est très difficile à faire.

Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

  Pour 4 personnes   250g de saumon frais sans la peau 1 rouleau de pate feuilleté 100g de champignons 2 oeufs durs .

Koulibiac

Koulibiac

Recette dédicacée à mon oncle qui réalise cette recette à merveille ! Que de souvenirs ! Pour plus d'effet, il faut préparer ce plat avec.

Koulibiac, ou Stromboli, ou tout simplement pâté!

Koulibiac, ou Stromboli, ou tout simplement pâté!

Sur plusieurs blogues dernièrement, j'ai vu des pâtes à pain joliment tressés, et ça m'a donné envie "d'améliorer" le look de mon tout simp.

Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Un grand classique de la cuisine russe.

Koulibiac

Koulibiac

Depuis le temps que mes gourmands me réclamaient ce plat !!!!!!! Je me suis enfin décidée à leur faire ce petit plaisir, surtout que maintenant je maîtrise bien la pâte feuilletée en escargot , même si traditionnellement il est fait avec une pâte briochée.

Poisson en croûte comme un Koulibiac

Poisson en croûte comme un Koulibiac

Un poisson en croûte comme un koulibiac pour mon menu de Pâques et je dois dire que cette présentation a beaucoup plu.

Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Cette spécialité russe connue en France depuis le début du 19ème siècle doit son nom au mot allemand "kohlgebäck" ou "pâté au chou".

Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais

Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais

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Koulibiac à la russe

Koulibiac à la russe

  Avec des epinards qui me reste dans le congelateur.

Koulebiak (Pologne) | Je cuisine donc je suis

Koulebiak (Pologne) | Je cuisine donc je suis

Le coulibiac, koulibiac ou koulibiak est un pâté en croûte (ou tourte) à base de champignons et choucroute.

Koulibiac au Saumon | Je cuisine donc je suis

Koulibiac au Saumon | Je cuisine donc je suis

E Koulibiac est une tourte renfermant une farce dans laquelle on peut mettre des poissons (généralement du saumon), du riz, des champignons, des œufs, etc.

Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Un classique des réunions ou des fêtes de famille.

Crumble saumon/poireaux

Crumble saumon/poireaux

Un plat gourmand qui a eu beaucoup de succès ! J'aime vraiment beaucoup l'association saumon/poireaux.

Koulibiac au saumon  et épinard

Koulibiac au saumon et épinard

Pour 5 ou 6: 1 filet de saumon de 1 kg environ sans peau 500 g d’épinards frais 150 g de riz cuit 120 g de comté râpé 2 échalotes 2 pâtes feuilletées Émincer les échalotes, les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.

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