A cette époque de l'année, certains ont la chance d'avoir des coings dans leur jardin.
Les sureaux sont en fleurs , et leur délicat parfum embaume le jardin.
Gelée de gewurztraminer Recette du livret Vitpris (Alsa) Ingrédients : pour 5 pots de 200 g environ 750 ml de gewurztraminer (vin blanc d’alsace) 700 g de sucre cristallisé 1 sachet de Vitpris Alsa Préparation : Portez à frémissement le vin blanc dans.
Ingrédients : groseilles sucre cristallisé 2 jus de citron Bien laver les groseilles.
Oui oui on peut faire de la gelée à ce temps-ci de l'année mais avec des bleuets congelés qui font très bien l'affaire pour réaliser c.
Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .
Qu'elles soient du jardin ou sauvages, vous réaliserez très facilement avec cette recette, une gelée de framboise bien parfumée et parfaitement prise - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min - Pour 7 pots - versez les fruits dans un faitout.