Froid
3 044 recettes
Bouillon thaï aux légumes d'hiver
Le printemps est arrivé mais il fait encore bien froid alors pour se réchauffer, je vous propose ce délicieux bouillon qui peut vous faire un très bon dîner.
Velouté froid Courgette, Menthe et Pois chiches
Avec la chaleur que nous avons depuis le mois de mai, j'ai souvent envie de savourer une bonne soupe froide et pour varier un peu les plaisirs, je change souvent de recettes suivant les légumes que j'ai sous la main et avec l'abondance des courgettes.
Flan de courgettes healthy. Une recette à préparer la veille.
Cette recette de flan de courgettes est facile à faire.
Wraps épinards jambon et ricotta
*Sans œufs* Des wraps maison aux épinards qui pourront vous servir aussi bien en pique nique qu'en apéro ou en plat froid avec une belle salade.
GASPACHO DE TOMATE ET CROSTINIS AU CHORIZO
Avec les fortes chaleurs depuis un bon moment maintenant, nous privilégions, surtout le midi, les plats froids ou les salades.
Imam bayildi (végétarien, vegan)
Le nom de ce grand classique turc signifie «l’Imam s’évanoui» (apparemment, de plaisir après l’avoir goûté), et on le comprend: c’est un délice! Naturellement végétalien, consommé froid ou tiède, voici un plat d’été par excellence.
P'tit cappuccino, froid ou tiède, de courgettes, ricotta et chips de jambon
Après des semaines de canicule, hier, nous avons eu une journée plus fraiche.
PAIN DE COURGETTES ET FROMAGE FRAIS
A servir avec une belle tranche de jambon , c'est un délice ! Nous l'avons dégusté froid mais vous pouvez aussi le servir en accompagnement.
Milkshake glacé à la banane et au yaourt citron glacé
Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes bien mûres 500 ml de lait entier froid 2 yaourts au citron ½ citron vert Cannelle .
Milkshake ou batido de melon au yaourt de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 1 melon blanc portugais ( 600 g de chair ) 2 yaourts saveur coco 400 de lait froid 2 c.
Le vitello tonnato : recette italienne du rôti de veau froid, sauce au thon
Recette Italienne du rôti de veau servi froid en fines tranches avec une sauce mayonnaise au thon et aux anchois
ROULEAU AUX POMMES DE TERRE ET AU SAUMON
Vous pourrez le manger chaud ou froid 😉 pour 1 personne 18PP/6PP Ingrédients : 2 œufs 100g saumon fumé 120g pommes de terre (2x60g) 30g comté 1/2 jus de citron 1cc huile 2cc crème fraîche 0 % 1/2 petite boîte asperges Réalisation: Eplucher les pommes.
Repas canicule, gaspacho et pain plat gourmand +
Un potage bien froid quand il fait chaud est très rafraîchissant quand on le prépare avec du melon d’eau et quand on l’accompagne d’un pain .
Velouté froid de courgettes basilic
Le jardin commence à bien produire, les courgettes poussent très vite donc il faut trouver différentes façon de les cuisiner, tout en respectant mon régime.
SALADE DE FRUITS FRAÎCHE
Tout simple une bonne salade de fruits à base de: mangue banane kiwi Un ensemble très agréable, laisser 2h au réfrigérateur.
La choucroute à Bardo ? NON ! « Ma recette de Choucroute »
Vu le temps, le froid et le monde qui vient à la maison, j’ai réfléchi et je me suis dit : 7 ans en Alsace, alors, c’est le jour de la choucroute, mais à la bière pas au vin blanc, c&rs…
Neige…neige…montagne!!!une petite « raclette de Savoie »recette 2mnt chrono
Et oui avec la neige et le froid voici ma recette de raclette de savoie,quelle belle region,suivez boby….
Soupe de fraises Abricots et basilic citron vert. du Frais du froid Miame..
Découvrez cette recette de Soupe de fraises Abricots et Basilic citron vert.