

Que faire avec un reste de foie gras ? L'idée d'en farcir des raviolis m'est venue l'an dernier au lendemain de Noël.

On se régale avec ce pain fait maison aus raisins, noix et cannelle, qui sera parfait au peti-déjeuner, au goûter, mais qui s'avèrera aussi parfait pour accompagner le foie gras à Noël

Pour ce menu 4 mains nous nous sommes inspirées d'une recette de Chantal mais également d'une mise en bouche sur le même thème dégustée au.

Il n'y a pas de fête de Noël sans papillote ! Alors pour changer de la papillote en chocolat ou en pâte de fruits voici une petite bouchée.

Du soleil, de la neige, une frontière italienne à côté avec de bonnes spécialités, un bocal de foie gras dans les valises, tout pour.

Quand une partie de l'Europe vous invite à prendre l'apéritif, invitez la plutôt à votre table.

J'ai été interpellée par cette association "impertinente" de parfum et de texture.

J'aime bien tester de nouvelles recettes et j'ai pu faire ma bisque d'écrevisses grâce à mon nouveau robot : le cook'in.

Foie gras, truffe voilà 2 ingrédients habitués des repas de fêtes, réunissez-les dans de petits ramequins et trempez vos mouillettes en.

Cette recette est la dernière réalisée avec malé de balade en cuisine.

Cette année les décorations de Noël se mangent ! Voici en avant première l'entrée que je pense servir pour le réveillon.

Aujourd'hui je vous propose 10 mises en bouche pour bien commencer vos repas de fêtes.

Voici mes deux dernières vidéos FoodizBox avec les produits de Décembre! Au menu: macarons au foie gras et toasts grillés au foie gras poêlé et crème de

Une recette sans prétention aucune, mais qui aura sa place à un pique nique amélioré! On n'est pas obligé de mettre autant de poulet que dans la terrine que

J'avais dégusté ces ravioles de foie gras à plusieurs reprises dans un restaurant à Paris, le Comptoir de la Gastronomie, rue Montmartre en face de Mora.

J'avais dégusté ces petites "tatins" de foie gras, pain d'épices et pommes à Bordeaux (voir le voyage culinaire: Bordeaux!).