Foie
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Mousses de volaille et champignons, sauce au foie gras
Aujourd'hui je vous propose une recette festive que j'ai réalisée lors de mes ateliers cuisine, une recette assez économique et pleine de saveurs.
Présentation du foie gras Noël 2021 et autres années
Présentation du foie gras Noël 2021 et autres années Tout au long de ce mois de décembre, je vais vous proposer régulièrement des recettes ou présentations de plats pour les fêtes de fin d'année.
Coquelet farci au foie gras pour le réveillon
Je me souviens de mes Noëls d'enfant, lorsque toute la famille se réunissait autour d'une grande table où nous pouvions nous retrouver à plus de 15.
Terrine de foie gras mi-cuit au bain-marie
Noël arrive à grand pas, il était donc temps d’enfin se lancer dans les recettes de fêtes et surtout de tester une nouvelle recette de fois gras.
Foie d’agneau à la marocaine - Kebda mchermla
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de foie d'agneau 3 tomates 3 gousses d’ail 2 petits piments frais ou marinés 1 c.
Salade festive cévenole
Pour un repas de famille de fin d'année, j'ai réalisé cette entrée facile: Foie gras, pignons torréfiés, mâche, châtaignes, Pélardon.
Figues fourrées au foie gras
Des figues fourrées au foie gras, imaginez ce que cela peut représenter en bouche : divin, sublime.
Salade tiède de haricots blancs, coques et chorizo
Les temps sont durs et il va falloir ruser si on veut se faire plaisir au moment des fêtes de fin d'année.
Tiramisu au foie gras
Des recettes idéales et faciles à réaliser pour régaler famille et amis avec des produits frais de mon-marche.
Velouté de marrons parfumé au genièvre, foie gras rôti sur pain d'épices
Blog de cuisine et de voyage
Foie gras maison, mi-cuit au torchon
Foie gras maison, mi-cuit au torchon Voici une succulente recette de foie gras, toute simple et délicieuse et que vous ne pouvez pas rater si vous respecter la principale consigne qui va suivre.
Cannelés au foie gras au Thermomix
Voici la recette des cannelés au foie gras au Thermomix, de délicieux cannelés salés à croquer pour l'apéritif, facile et simple à faire et idéal pour
Foie gras maison au Thermomix
À l'approche des fêtes, voici la recette inratable du foie gras maison au Thermomix, un délicieux fois gras parfait à servir en entrée ou en apéritif,
Compotée d’oignons au Thermomix
Voici la recette pour faire une compotée d'oignons au Thermomix, des oignons rouges confits pour accompagner des terrines, des fromages ou du foie gras.
Tartinade de foie au Thermomix
Nous vous présentions une recette pour faire une tartinade de foie au Thermomix, onctueuse et très parfumée, facile et simple à réaliser.
Crème brûlée au foie gras au Thermomix
Voici la recette de la crème brûlée au foie gras au Thermomix, une délicieuse crème caramélisée dans sa version salée, très facile à réaliser pour une
Foie gras léger
Voici la recette du foie gras léger, du foie gras très facile à préparer et idéal à servir en apéritif, sur des toasts ou sur du pain d'épices.