Fête

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Les recettes de cuisine "Fête"


Saint-Jacques poêlées aux clémentines et miel

Saint-Jacques poêlées aux clémentines et miel

Bonjour Bonjour ! Il y a des recettes qui sentent bon les fêtes, les tablées joyeuses et les petits plats qu’on aime partager sans trop se compliquer la vie.

Crêpes crousti-fondante

Crêpes crousti-fondante

Voilà une bonne recette de crêpes crousti-fondante grâce aux moelleux de la crêpes et le crunchy de la pâte à tartiner.

Crêpes au citron mascarpone et thym * – Bataille Food # 147

Crêpes au citron mascarpone et thym * – Bataille Food # 147

Des Crêpes au citron mascarpone et thym du Chef Ottolenghi un mariage surprenant au départ mais qui nous a régalés.

Crêpes farcies aux lentilles façon bolognaise

Crêpes farcies aux lentilles façon bolognaise

Avec cette recettte, je participe à la bataille food #147 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .

Crêpes Sarrasin soufflées – Sauce Chocolat

Crêpes Sarrasin soufflées – Sauce Chocolat

Succès retentissant, ces crêpes ont fait l’unanimité c’est absolument délicieux !

BOULES DE MOSCOU À LA FLEUR D'ORANGER- BEIGNETS DE CARNAVAL- CUISINE PIEDS NOIRS DE BÔNE D'ANTAN

BOULES DE MOSCOU À LA FLEUR D'ORANGER- BEIGNETS DE CARNAVAL- CUISINE PIEDS NOIRS DE BÔNE D'ANTAN

Boules de Moscou, beignets de carnaval pieds noirs de Bône d'antan à l'eau de fleur d'oranger extraite des fleurs de bigaradier ou oranges amères de n

 La Mi‑Carême

La Mi‑Carême

Une pause lumineuse au cœur du CarêmeAu milieu des quarante jours de retenue qui mènent à Pâques, un jour s’ouvre comme une éclaircie : la Mi‑Carême, célébrée cette année le 12 mars.

 Blancs de poulet à la crème et aux champignons

Blancs de poulet à la crème et aux champignons

Le plat douceur pour célébrer la Fête des Grand‑MèresPour la Fête des Grand‑Mères, il y a ces plats qui réchauffent autant le cœur que la maison.

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Un contraste entre la nacre fondante d'un poisson sauvage et le feu sacré du chorizo ibérique grillé.

Tout savoir ou presque sur... les Bredele!

Tout savoir ou presque sur... les Bredele!

Découvrez tout ou presque de la tradition alsacienne des bredele, ces petits gâteaux préparés pour Noël

Confit d'oignons doux des Cévennes

Confit d'oignons doux des Cévennes

Découvrez comment le confit d'oignons doux des Cevennes accompagne parfaitement le foie gras lors des fêtes.

Biscuits "Bonhommes" aux épices, #Bredele

Biscuits "Bonhommes" aux épices, #Bredele

Réalisez des biscuits 'Bonhommes' aux épices pour émerveiller petits et grands lors des festivités de décembre.

Poulet sauce aigre-douce à ma façon

Poulet sauce aigre-douce à ma façon

Cuisinez un délicieux Poulet sauce aigre douce façon asiatique pour fêter le nouvel an chinois.

Brownie moelleux à la crème de marron

Brownie moelleux à la crème de marron

Savourez un brownie moelleux à la crème de marron, idéal pour créer des souvenirs gourmands pendant les fêtes.

Pourquoi mange-t-on une bûche à Noël?

Pourquoi mange-t-on une bûche à Noël?

Comprenez le lien entre la tradition des bûches à de Noël et celle de la bûche de bois au coin du feu.

"La Tamborrada", quand San Sébastian se fête!

"La Tamborrada", quand San Sébastian se fête!

Découvrez 'La Tamborrada', une fête emblématique de San Sébastien, remplie de musique et de traditions locales.

Lammelle ou gâteau agneau de Pâques

Lammelle ou gâteau agneau de Pâques

Pour Pâques préparez un gâteau original et délicieux: un agneau de Pâque en génoise est appelé Lammele, Lamala ou encore Osterlammele

Monsieur Marius a 3 ans! Joyeux Anniversaire

Monsieur Marius a 3 ans! Joyeux Anniversaire

Il y a quelques temps de cela, je vous avais présenté Nicolas Brousse le chef du restaurant Monsieur Marius.

Concours des 20 ans de la pomme Tentation

Concours des 20 ans de la pomme Tentation

Les pommes Tentation organise un concours pour fêter leur 20 ans.

Œuf cocotte au foie gras

Œuf cocotte au foie gras

Les fêtes approchent à grands pas alors j’ai pensé à vous et je vous propose une recette simple 5 à 6 mn de préparation et 6 à 8 mn de cuisson.

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