Fête
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Tout savoir ou presque sur... les Bredele!
Découvrez tout ou presque de la tradition alsacienne des bredele, ces petits gâteaux préparés pour Noël
Confit d'oignons doux des Cévennes
Découvrez comment le confit d'oignons doux des Cevennes accompagne parfaitement le foie gras lors des fêtes.
Biscuits "Bonhommes" aux épices, #Bredele
Réalisez des biscuits 'Bonhommes' aux épices pour émerveiller petits et grands lors des festivités de décembre.
Poulet sauce aigre-douce à ma façon
Cuisinez un délicieux Poulet sauce aigre douce façon asiatique pour fêter le nouvel an chinois.
Brownie moelleux à la crème de marron
Savourez un brownie moelleux à la crème de marron, idéal pour créer des souvenirs gourmands pendant les fêtes.
Pourquoi mange-t-on une bûche à Noël?
Comprenez le lien entre la tradition des bûches à de Noël et celle de la bûche de bois au coin du feu.
"La Tamborrada", quand San Sébastian se fête!
Découvrez 'La Tamborrada', une fête emblématique de San Sébastien, remplie de musique et de traditions locales.
Lammelle ou gâteau agneau de Pâques
Pour Pâques préparez un gâteau original et délicieux: un agneau de Pâque en génoise est appelé Lammele, Lamala ou encore Osterlammele
Monsieur Marius a 3 ans! Joyeux Anniversaire
Il y a quelques temps de cela, je vous avais présenté Nicolas Brousse le chef du restaurant Monsieur Marius.
Concours des 20 ans de la pomme Tentation
Les pommes Tentation organise un concours pour fêter leur 20 ans.
Œuf cocotte au foie gras
Les fêtes approchent à grands pas alors j’ai pensé à vous et je vous propose une recette simple 5 à 6 mn de préparation et 6 à 8 mn de cuisson.
Dos de cabillaud en croute d'herbes et condiment au citron confit
Découvrez la recette de dos de cabillaud en croute d'herbes et condiment au citron confit, parfaite pour les fêtes.
Sticks de dinde au cheddar sur une crème de maïs
Réalisez des Sticks de dinde au cheddar sur une crème de maïs, une idée originale pour célébrer Thanksgiving avec délice.
Bûche mousse de marrons, ganache chocolat caramel
Il y a quelques semaines, Chloé, une fidèle de Mamscook m’a demandé une recette de bûche marrons/chocolat pour Noël.
Les "nuggets" de Thanksgiving
Découvrez ces nuggets de poulet, inspiré d'un grand classique de la cuisine nord américaine!
Nid de Pâques
Découvrez l'histoire du Nid de Pâques, une tradition fascinante alliant œufs décorés et fêtes printanières.
Irish Coffee
Découvrez l'Irish Coffee, un cocktail chaud traditionnel irlandais à savourer pour la fête de la St Patrick.
Bûche double chocolat à l'orange
Découvrez la recette de la bûche double chocolat orange, un délice au chocolat et aux oranges confites pour Noël.
