Fête

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Les recettes de cuisine "Fête"


Crêpes à la farine de petit épeautre aux pommes confites

Crêpes à la farine de petit épeautre aux pommes confites

Des crêpes à la farine de petit épeautre garnies d’une délicieuse brunoise de pommes confites.

Crêpes moelleuses (recette inratable d’Hervé Cuisine)

Crêpes moelleuses (recette inratable d’Hervé Cuisine)

La chandeleur était hier mais on peut déguster des crêpes tout le mois de février, alors en voici quelques unes pour le défi des recettes autour d'un ingrédient ayant pour thème la farine.

Crêpe au four

Crêpe au four

Vous n’y aurez pas échappé (à moins de vivre dans une grotte!) tant on entend parler depuis ce matin, à la radio, sur les réseaux, aux infos…bref c’est la chandeleur! Et pour l’occasion, je vous propose une crêpe au four.

Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat

Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat

Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat (pour 8 crêpes) Ingrédients : Pâte à crêpes : 250 gr de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé Pour la garniture : 1 crème chantilly en bonbonne 200 gr de.

Recette crêpes sucrées bretonnes, une histoire de beurre et de patience

Recette crêpes sucrées bretonnes, une histoire de beurre et de patience

Recette de crêpes sucrées bretonnes traditionnelles, version froment avec une touche de sarrasin.

Crêpes au chocolat de Cyril Lignac

Crêpes au chocolat de Cyril Lignac

Chandeleur ou pas, c'est toujours un plaisir de s'attabler pour déguster de bonnes crêpes.

Kaiserschmarrn ou la crêpe  de l'empereur

Kaiserschmarrn ou la crêpe de l'empereur

Ou encore nommée crêpe autrichienne ! Cette année tout comme pour la galette des rois,  j'ai eu envie de nouveauté.

Crêpes façon Tatin au lait entier

Crêpes façon Tatin au lait entier

Une revisite de la célèbre tarte Tatin, mêlant douceur des pommes et croustillant du crumble pour un résultat aussi fondant qu’irrésistible.

Crêpes façon Dubaï

Crêpes façon Dubaï

Aujourd'hui c'est la Chandeleur alors pour cette occasion spéciale, je vous présente une recette ultra gourmande qui j'espère vous plaira si vous êtes amateur de pistache.

Roulé moelleux à la ganache chocolat

Roulé moelleux à la ganache chocolat

 Voilà un petit roulé pour fêter les 27 ans de ma Louloute pardon de Morgane.

Crêpes au pain rassis

Crêpes au pain rassis

Si comme moi, tu as toujours du pain rassis qui traine, alors voici une recette de crêpes qui ravira les papilles pour la chandeleur mais aussi tout au long de l'année ! Crêpes au pain rassis (pour une dizaine de crêpes) 200g de pain rassis 80cl de lait.

Crêpes Suzette Authentiques – Recette Authentique et Technique de Chef

Crêpes Suzette Authentiques – Recette Authentique et Technique de Chef

Les crêpes Suzette authentiques sont un dessert intemporel, élégant et terriblement gourmand.

Chandeleur 2026

Chandeleur 2026

De belles crêpes dorées Bonjour les biquets, La chandeleur est de retour! Alors on va suivre la tradition et faire des crêpes 🥞.

Crêpes mille trous

Crêpes mille trous

*Sans lactose* *sans œufs* Les crêpes mille trous ou baghrir, sont d'origine maghrébine et faites à base de semoule et de farine, elles se mangent sucrées avec du beurre et du miel, bref c'est trop bon !!! 😁 Les ingrédients (pour une douzaine de pièces.

Crêpes au lait d'amande façon samoussa

Crêpes au lait d'amande façon samoussa

Mon fils m'a réclamé des crêpes, j'ai utilisé du lait d'amande que j'avais préparé maison et changé un peu le style en formant des samoussas, il y a 3 versions, fraise, pâte à tartiner et sucre.

Crêpes, galettes & blinis

Crêpes, galettes & blinis

Trois recettes de base en prévision de la Chandeleur.

Pancakes moelleux au lait d'avoine

Pancakes moelleux au lait d'avoine

La Chandeleur est le 6 février alors j'ai décidé de vous partager des idées de recettes pour changer des traditionnelles crêpes.

Crêpes à la farine de chataigne - C'est la Chandeleur !

Crêpes à la farine de chataigne - C'est la Chandeleur !

Comme chaque année le février on fête la Chandeleur ! C'est la fête des chandelles, autrement dit de la lumière ! Le mois de janvier est si long et si sombre qu'on attend avec impatience le mois de février plus court.

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