Fête
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Crêpes de sarrasin façon samossa à la Raclette Autrement Bonne Entremont
Un croustillant de sarrasin garni d’oignons fondants, lardons fumés, champignons dorés et Raclette Autrement Bonne Entremont, pour une bouchée fondante.
Biscuits Esse (Venise Italie)
Pour commencer cette semaine, je vous propose des biscuits Esse qu'on déguste à Venise lors des fêtes de Pâques, j'ai trouvé cette recette sur un beau livre de Russell Norman Polpo Trésors de la cuisine Vénitienne.
Gâteau Renard facile pour enfant
Pour le carnaval de l'école de mon fiston sur le thème des animaux, j'avais réalisé ce gâteau en forme de renard.
Beignets de carnaval au lait fermenté
Personne ne peut résister à un bon beignet tout gonflé tout dodu et tout frais.
Mes crêpes Suzette faciles
Découvrez ma recette des crêpes Suzette facile à préparer, pour des crêpes et une garniture absolument irrésistibles 😋
Crêpes Spirales Vanille & Chocolat
Déposez les crêpes sur une assiette puis roulez-les délicatement pour obtenir de beaux rouleaux réguliers.
Flan au citron
En attendant les desserts aux fruits d'été je vous propose ce délicieux flan parfumé au citron.
UNE IDÉE CADEAU GOURMANDE AUTOUR DE LA POIRE WILLIAMS
Idée cadeau gourmande : chocolat à la liqueur Poire Williams, un luxe made in France Vous cherchez une idée cadeau gourmande et originale pour une fête, un anniversaire ou Noël ? L’alliance du chocolat à la liqueur et de la Poire Williams est une valeur.
Soupe à l'oignon gratinée
*Végétarien* *sans œufs* Ah la bonne soupe à l'oignon à 4 heures du matin après une soirée de fête !!! Ça me rappelle des souvenirs .
Beignets de Mardi Gras
Les beignets de Mardi Gras sont une délicieuse spécialité célébrée pendant la période des festivités de Mardi Gras.
Blanc de poulet aux pois chiches, petits pois et poivron à la crème au curry - light
Blanc de poulet aux pois chiches, petits pois et poivron à la crème au curry - light Ce petit plat tout simple m'a régalé et ce sans culpabilité.
Beignets au four moelleux
Je n’avais pas rien prévu de publier de spécial pour ce mardi gras et puis finalement hier je suis tombée sur cette recette de beignets au four moelleux, et je l’ai réalisée ce matin même! Ils sont presque encore tout chauds! Pas de bain de friture pour.
Mes beignets de Mardi Gras
Ingrédients : 50g de beurre50 g de sucre330 g de farineLe zeste d’un citron2 œufs60g de laitHuile de tournesol pour cuire les beignetssucre glace Préparation : Dans un saladier battrer les œufs ave…
Mardi gras 2026 : nos 15 recettes incontournables pour fêter le Carnaval
Le 17 février 2026, on fête Mardi Gras ! Découvrez notre sélection de 15 recettes testées et approuvées : crêpes sans œuf, bugnes, gaufres, pancakes et beignets.
Beignets de Carnaval sans repos
Cette recette a été réalisée l'an passée, du coup je ne vous la présente que cette année, une délicieuse recette de beignets car aujourd'hui c'est Mardi Gras, d'ailleurs c'est super tôt par rapport à l'année dernière, c'était le 4 mars ! Je vous souhaite.
Beignets de Carnaval traditionnels
Des beignets fins et dorés, relevés d’un parfum délicat de citron et de fleur d’oranger, que vous dégusterez encore tièdes sous un voile de sucre glace.
Mousse de fruit de la passion, tuiles chocolat
Découvrez ma recette de mousse aux fruits de la passion accompagnée de ses tuiles au chocolat croustillantes, un vrai délice pour les fêtes !
Que faire du levain écarté ("Discard") ? Les crêpes mille trous !
Ne jette plus jamais ton levain ! Utilise ton "discard" (levain écarté) pour réaliser des crêpes incroyablement moelleuses, légères, digestes