Fête
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Crêpes à la bière et à la farine d'orge mondé
Crêpes à la bière et à la farine d'orge mondé Ces crêpes à la bière et à la farine d’orge mondé revisitent la recette traditionnelle avec une touche rustique
Crêpes IG bas
Des crêpes à IG bas légères grâce à l'utilisation de farine d'orge mondée en complément de la farine d'épeautre.
Crêpes sans grumeaux
Un recette de base qui peut être améliorée avec du sucre, des arômes, de l'huile, du beurre, etc.
Crêpes au yaourt
Crêpes au yaourt proposé par Sara sur sa page Facebook Les douces gourmandises de Sara.
Crêpes à l'eau gazeuse
Crêpes à l'eau gazeuse, des crêpes légères et sans grumeaux avec une technique infaillible pour une pâte parfaitement lisse.
Terrine de rougets aux pommes de terre
Une entrée élégante et fraîche, parfaite pour un repas de fête ou un déjeuner raffiné.
Crêpes sans gluten à la maïzena (robot Expert Cuisine Elsay)
Même en évitant le gluten, tu peux te régaler avec des crêpes légères et moelleuses.
Pannukakku — crêpes finlandaises au four
Le pannukakku est une grande crêpe épaisse cuite au four, moelleuse à l’intérieur et légèrement dorée sur le dessus.
Crêpes aux pommes et glace vanille
Un dessert gourmand qui mélange la douceur des pommes poêlées avec le contraste frais de la glace vanille.
Crêpes normandes
Inspirée d’une vieille recette normande, cette version conserve l’esprit gourmand des crêpes aux pommes flambées tout en supprimant le sucre ajouté.
Crêpes gratinées au chorizo et au crottin de Chavignol
Une idée rapide pour transformer de simples crêpes en plat réconfortant, avec le piquant du chorizo adouci par le fromage et la crème.
Galani (Crostoli) – Beignets du carnaval de Venise
Spécialité emblématique du carnaval de Venise, les Galani sont de fins beignets croustillants, légers et parfumés au citron et à la grappa.
Petits choux au saumon fumé au robot multifonction Elsay
De petits choux salés garnis d’une crème onctueuse au saumon fumé, parfaits pour un apéritif chic ou une entrée de fête.
Œufs mimosa revisités
Une version fraîche et colorée des œufs mimosa classiques, enrichie de truite fumée, de crudités croquantes et de fromage blanc pour une entrée légère et parfumée, idéale pour un repas de printemps ou de fête.
Nid de pâques Pavlova Poire chocolat
Dessert élégant et léger en apparence, cette pavlova associe une meringue croustillante et fondante, une compotée de poires délicatement nappée à la pectine et une chantilly chocolatée onctueuse.
Paniers de tomates thon mimosa
Une entrée fraîche et originale qui revisite la tomate farcie froide façon mimosa, idéale pour un repas léger, un buffet printanier ou une table de fête.
Biscuits Sapins de Noël
Les fêtes de fin d'année sont le moment parfait pour partager des douceurs maison, et quoi de mieux que des biscuits sapins de Noël.
