

Des brownies fondants en forme de lapins, surmontés d'une mousse légère au chocolat au lait et d'une fine coque craquante en chocolat au lait.

Le printemps revient, les premières pousses d’aillet pointent sous le paillage, et l’air porte cette odeur de terre chaude qui annonce les fêtes de Pâques.

Un dessert bien classique mais si bon… Compter 2 crêpes par personnes Ingrédients : Une pâte à crêpes ( voir recette) 80g de beurre pommade 50g de sucre glace 1 orange 4 cuil à soupe de…

Délicieuse crêpe au format XXL, dorée et préparée à la minute avec une pâte légère et savoureuse.

A la veille de la Saint Patrick (ce 17 mars), Bord Bia (l'agence irlandaise de promotion des produits alimentaires irlandais) nous accueillait à la Brasserie Rallye des Autos, célèbre restaurant à Uccle (Bruxelles), récemment repris et entièrement rénové.

Bonjour Bonjour ! Il y a des recettes qui sentent bon les fêtes, les tablées joyeuses et les petits plats qu’on aime partager sans trop se compliquer la vie.

Voilà une bonne recette de crêpes crousti-fondante grâce aux moelleux de la crêpes et le crunchy de la pâte à tartiner.

Des Crêpes au citron mascarpone et thym du Chef Ottolenghi un mariage surprenant au départ mais qui nous a régalés.

Avec cette recettte, je participe à la bataille food #147 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .

Succès retentissant, ces crêpes ont fait l’unanimité c’est absolument délicieux !

Boules de Moscou, beignets de carnaval pieds noirs de Bône d'antan à l'eau de fleur d'oranger extraite des fleurs de bigaradier ou oranges amères de n

Une pause lumineuse au cœur du CarêmeAu milieu des quarante jours de retenue qui mènent à Pâques, un jour s’ouvre comme une éclaircie : la Mi‑Carême, célébrée cette année le 12 mars.

Le plat douceur pour célébrer la Fête des Grand‑MèresPour la Fête des Grand‑Mères, il y a ces plats qui réchauffent autant le cœur que la maison.

Un contraste entre la nacre fondante d'un poisson sauvage et le feu sacré du chorizo ibérique grillé.

Découvrez tout ou presque de la tradition alsacienne des bredele, ces petits gâteaux préparés pour Noël

Découvrez comment le confit d'oignons doux des Cevennes accompagne parfaitement le foie gras lors des fêtes.

Réalisez des biscuits 'Bonhommes' aux épices pour émerveiller petits et grands lors des festivités de décembre.

Cuisinez un délicieux Poulet sauce aigre douce façon asiatique pour fêter le nouvel an chinois.

Savourez un brownie moelleux à la crème de marron, idéal pour créer des souvenirs gourmands pendant les fêtes.

Comprenez le lien entre la tradition des bûches à de Noël et celle de la bûche de bois au coin du feu.