Fête
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ZIMTSTERNE (ÉTOILES À LA CANNELLE) - BREDELES 2016 (1ERE RECETTE 2016)
Je déclare la saison des bredeles 2016 ouverte !!! voici la première recette des bredeles fait cette année (les recettes des bredeles de cette boîte paraîtront au fur et à mesure) Cette recette est issue du fameux livret de Recette de Suzanne Roth «.
DEMI-LUNES AUX NOIX ET CHOCOLAT
Une nouvelle recette des 9 sortes de bredeles réalisés pour le moment .
RECAPITULATIF DES REPAS DE FÊTES / NOËL / NOUVEL AN
Pas de nouvelles recettes cette année (enfin pour le moment) pour les fêtes, voici par contre les recettes déjà réalisées pour les fêtes.
SOLEIL FEUILLETÉ AUX ÉPINARDS ET À LA FETA
J'ai réalisé ce soleil feuilleté à l'occasion de l'apéro dinatoire du 16ème anniversaire de mon grand (ça ne m'a pas rajeunit!) il y a quelques mois déjà, je n'avais pas pris le temps encore de taper la recette, etc.
Anniversaire thème Hawai (publication très en retard) de la miss pour ses 7 ans
Il y a longtemps que je n’ai pas fait d’article sur le blog et également que cet anniversaire s’est déroulé, c'était en août … mais je me suis dit qu’il serait quand même sympa de le partager et que le thème choisi pourrait plaire aussi.
Cuisine zéro déchet ou comment utiliser tout un brocolis
Brocolis, mascarpone, noisettes Fin septembre, j'ai été sollicitée pour une démonstration dans le cadre d'une manifestation à Contrexéville (là où est produite l'eau de Contrex dans les Vosges).
LA CHAM DU CROS, bûche des montagnes Ardéchoises
La traditionnelle bûche de noël est toujours un instant gourmand qui fait le bonheur des becs sucrés et comme vous le savez déjà j'en suis un.
GRATIN DE CARDONS DE MA GRAND-MERE
Un plat que l’on déguste en famille au moment des fêtes accompagné d’un bon morceau de viande.
CACAVELLI OU CACAVELLU : Le gâteau de pâques Corse
Pour la petite histoire de cette brioche"On raconte que le cacavelli ou cacavellu servait à marquer la fin du carême en utilisant les œufs non consommés pendant cette période.
Crêpe a la farine de châtaigne , miel et lait de chèvre
INGRÉDIENTS 250 gr de farine de châtaigne 250 gr de farine de blé T65 1.
Bûche en boules de noël au tiramisu revisité
Ingredients Pour les biscuits cuillère 4 oeufs 120g de farine t55 120g de sucre de canne blond en poudre 1 pincee de sel Pour la mousse tiramisu 250g de mascarpone 250g de crème liquide entière 30% 80g de sucre glace 3 jaunes d'œufs 6g de feuilles de.
Brioche en forme de lapin pour Pâques
Ingrédients : -525g de farine -250g de lait entier - 2oeufs (100g) - 100g de beurre (il doit etre mou à t° ambiante) - 70g de sucre - 3g de sel - vanille en poudre - 20g de levure fraiche Déroulement de la recette : - Verser la farine dan le bol du robot.
Gateau tout choco pour paques
Génoise : - 125 g de farine - 125 g de sucre - 4 oeufs - 1/2 sachet de levure Préparation de la recette : Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et mesure sans devoir tout arrêter et ouvrir un.
MINI-BÛCHE FRUITS ROUGES CERISES AMARENA
Voici la bûche aux fruits rouges servie à notre repas de Noël 2015.
ENTREMET CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE
Il me restait le souvenir récent d'un bel équilibre de saveurs avec la bûche cassis-violette, et une fête avec des amis et deux anniversaires à souhaiter fut l'opportunité d'adapter ces parfums à une version entremet.
