Les recettes de cuisine "Farine de pois chiche"


Boulettes de Courges à la Sauce Tomate

Boulettes de Courges à la Sauce Tomate

Des boulettes de courges, farine de pois chiche et pomme de terre accompagné d’une sauce tomate parfumée aux épices indiennes.

Tarte au porc sans gluten

Tarte au porc sans gluten

INGREDIENTS pour le fond de tarte sans gluten tiré du livre "polenta" de céline Mennetrier aux éditions La plage ( je sais.

GALETTE DE FARINE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET TOMATE

GALETTE DE FARINE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET TOMATE

Sous ses faux airs de pizza, cette galette à base de farine de pois chiches a deux gros atouts : elle est sans gluten et très protéinée.

GALETTE DE FARINE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET TOMATE #VEGAN

GALETTE DE FARINE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET TOMATE #VEGAN

Sous ses faux airs de pizza, cette galette à base de farine de pois chiches a deux gros atouts : elle est sans gluten et très protéinée.

Crêpes épinards farine de pois chiches

Crêpes épinards farine de pois chiches

Alors cette recette je l’adore, cela change totalement des recettes classiques de crêpes au sarrasin.

Biscuits simplissimes amandes et farine de pois chiche

Biscuits simplissimes amandes et farine de pois chiche

Recette de biscuits vegan sans gluten poudre d'amande farine pois chiche

P'tite galette à la farine de pois chiches

P'tite galette à la farine de pois chiches

Pour me remettre de la fin d'année scolaire, il fallait que je me lance en cuisine.

Farinata à la farine de pois chiche

Farinata à la farine de pois chiche

Voici une recette express, qui demande 5 min de préparation et qui sort de l’ordinaire.

GHRAIBA BEL HOMS- MONTECAOS A LA FARINE DE POIS CHICHES

GHRAIBA BEL HOMS- MONTECAOS A LA FARINE DE POIS CHICHES

Ghraiba bel homs, ou montécaos à la farine de pois chiches, biscuits friables et fondants comme toutes les ghraibas du Maghreb, gâteaux secs de fêtes

Flans de brocolis au tofu soyeux

Flans de brocolis au tofu soyeux

Détailler les brocolis en fleurons.

Crackers à la farine de pois chiches IG bas

Crackers à la farine de pois chiches IG bas

Je suis Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance ! N'hésitez pas à me contacter 06.

Mini blinis façon pancake IG bas à la farine de pois chiches

Mini blinis façon pancake IG bas à la farine de pois chiches

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Cake au thon, aux poivrons et à la farine de pois chiches  (délicieusement parfumé et très moelleux !!!)

Cake au thon, aux poivrons et à la farine de pois chiches (délicieusement parfumé et très moelleux !!!)

Je vous propose à nouveau une nouvelle recette du livre "Les clés de l'alimentation anti-cancer" (voir ici, clic).

Socca à la caponata

Socca à la caponata

Après quelques jours dans le sud-est, me voilà de retour avec une recette qui illustre bien la cuisine provençale.

Boulettes d'aubergines

Boulettes d'aubergines

Ingrédients : – 500 gr d'aubergines coupées en petits morceaux (1 grosse) – 2 cuillères à soupe de parmesan (ou autre fromage râpé) – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – ½ gousse d’ail hachée – 70 g de farine de pois chiche – poivre – une càs thym.

Farinata alle zuchine végan

Farinata alle zuchine végan

J'ai encore pas mal de farine de pois chiches et lorsque j'ai vu la recette de Carlotta j'ai tout de suite fait cette recette de Farinata de courgette, je ne sais pas comment traduire cela.

Crackers à la farine de pois chiche

Crackers à la farine de pois chiche

Crackers à la farine de pois chiche Pour au moins une vingtaine de crackers selon leur format et leur épaisseur, bien sûr 150g de farine de pois chiche 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, plus ou …

PANISSE MARSEILLAISE

PANISSE MARSEILLAISE

La veille : Faites tiédir 1 litre d’eau avec 5 gr de sel, 2 tours de moulin à poivre et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole, lorsque l’eau commence à bouillir, retirez la casserole du feu et versez 250 gr de farine de pois chiches.

Salade césar revisitée

Salade césar revisitée

*Végétarien* *sans gluten* Revisitée en version végétarienne et sans gluten !!! C'est déjà pas si mal .

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