Farine de maïs
604 recettes
Recette du taloa (Pays basque)
Le taloa est une galette composée de farine de maïs et d’eau originaire du Pays basque.
Tarte tatin tomates cerise et burrata
Ingrédients : pour 6 personnes 750 g de tomates cerise 1 burrata de 125 g La pâte brisée maison (ou du commerce) 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) 100 g de fécule de maïs (Maïzena) 100 g de beurre doux 1 pincée de sel fin 6 cuillerées à soupe.
Financiers aux fruits de la passion
Il me restait des blancs d'oeufs, j'ai décidé de tester des financiers aux fruits de la passion ! Pour 20 financiers, il vous faudra: - 5 blancs d'oeufs - 50 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.
Sabayon (végétalien, vegan)
Le sabayon est une crème onctueuse, légère, de couleur jaune-beige, proposée en version sucrée comme salée.
Poulet caramélisé aux graines de sésame
Ce qu'il me faut ? Filets de poulet Sauce soja Miel Fécule de maïs Ail Sésame J'ai tout ça, je fais quoi ? Coupez le poulet en dés Faites les revenir dans un peu d'huile d'olive Dans une casserole à part, préparez la sauce : Faites chauffer la fécule.
Mini CORN DOG recette américaine
Des saucisses de Strasbourg piquées sur un bâton, recouvertes d'une pâte à beignet à base de farine de mais , légèrement sucrée , passé en friture pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Tarte aux oignons
Aujourd'hui je vous propose une delicieuse tarte à l'oignon, la garniture à l'oignon est bien moelleuse.
Pain à la fécule de maïs préparé à la poêle, spectaculaire !
Pain à la fécule de maïs préparé à la poêle, spectaculaire ! Faire du pain maison est une expérience enrichissante, mais lorsqu’il s’agit d’une recette rapide et délicieuse comme le pain à la fécule de maïs préparé à la poêle, la satisfaction est encore.
Salée au sucre une tarte à la crème vaudoise
Salée au sucre (tarte à la crème vaudoise) La tarte à la crème, ou salée au sucre comme on l’appelle dans le canton de Vaud, fait fondre de plaisir les gourmand·es avec sa belle couche de crème.
Noix de Saint Jacques sauce à l’orange sanguine
Ingrédients : pour 4 personnes 20 noix de Saint Jacques (sans corail) 5 oranges sanguines + 1 orange sanguine Bio pour le zeste 60 g de beurre doux 1 belle cuillerée à café de fécule de maïs 150 g de riz blanc Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à soupe.
Bourguignon vegan aux champignons et châtaignes
Uile d’olive, échalotes, gousses d’ail, carottes moyennes, champignons de Paris, châtaignes précuites, fécule de maïs (ou de farine), vin rouge, cube de bouillon de légumes, purée de tomates, paprika, sauce soja, poivre et sel au goût, persil frais
Gratin de vert de poireaux au parmesan
Vert de poireaux, oeufs,parmesan râpé, fécule de maïs, des carrés frais % (ou de la ricotta si vous préférez), crème liquide, Sel, Noix de muscade Inspiré d’une recette vue sur le site 750 g.
Gâteau au yaourt et farine de maïs tout moelleux
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un gâteau au yaourt très moelleux.
Gâteau Grand-Mère aux Pommes
Le gâteau grand-mère aux pommes est idéal pour le goûter ou le petit déjeuner.
Gâteau de Savoie à la fleur d’oranger
Ingrédients : pour 8 personnes 3 œufs 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé à la fleur d’oranger (7, 5 g) 7 cuillerées à soupe rases de fécule de maïs (Maïzena) ½ sachet de levure chimique (6, 5 g) Beurre pour le moule Du.
Burger à la faine de maïs et curcuma au poulet haché aux tomates séchées
Burger à la faine de maïs et curcuma au poulet haché aux tomates séchées Aujourd'hui, je vous propose le burger que j'ai cuisiné avec mes buns au curcuma et farine de maïs dont je vous ai donné la recette hier.
Buns à la farine de maïs et curcuma
Buns à la farine de maïs et curcuma J'avais envie d'un burger de poulet et aussi de couleur dans mon assiette pour égayer une journée bien grise.
Video : Le flan pâtissier sans pâte
Préparer un dessert ou un gâteau comporte parfois quelques difficultés, comme celle de faire une pâte de qualité (quand nous ne l’achetons pas toute faite).
Crêpes légères
Ingrédients : pour 12 à 13 crêpes (2 spl ou 3 pp par crêpe Weight watchers ®) 120 g de farine type 55 (ou farine type 45) 40 g de fécule de maïs (Maïzena) 2 sachets de levure chimique (22 g) 4 œufs 2 cuillerées à café d’huile de tournesol 400 ml de lait.