

Différentes des bruxelloises, les gaufres liégeoises sont plus épaisses et légèrement briochées, elles se dégustent nature avec un voile de sucre glace, ou bien garnies d’un filet de sauce au chocolat, voire de chantilly.

(Au Thermomix® ou sans) Petit rituel du dimanche, de bonnes petites viennoiseries pour bien commencer la journée avec un petit-déjeuner gourmandissime.

Pour ce début de semaine, je vous propose une couronne des rois avec une pâte briochée parfumée au rhum et parsemée de sucre en grains.
Avec cette couronne c'est l'assurance d'un petit déjeuner ou même d'un gouter bien gourmand Elle est moelleuse à souhait, délicatement parfumée de fleur d'oranger et truffée de petits morceaux d'écorces d'oranges confites.

Pour 2 brioches 1) préparez votre pâte,500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre 2) ajoutez 2 oeufs + 200 g de crème fraîche + 100ml de lait + vanille pétrir 8 min 3) laissez pousser 1h à l'air libre 4) dégazez et mettre.

Pain sucré, légèrement brioché, aux poires séchées et autres fruits confits et fruits secs.

Un pain de mie ultra moelleux façonné dans un moule chalet, parfait pour les fêtes d’hiver : goûter, brunch de Noël ou toasts salés.

Un Gâteau Brioché aux pépites de chocolat à savourer encore tiède pour le petit-déjeuner ou pour le goûter.

Pour la 6e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose des petits bonhommes en pâte briochée pour la Saint Nicolas.

Voilà de quoi vous régaler pour les petits déjeuners du mois de décembre: une brioche flocon à la cannelle.

Le hot dog façon panini à la viande de kebab est un plat rapide à faire et surtout que les petits-enfants adorent.

Découvrez la recette rapide du saucisson brioché express pour un apéritif gourmand et facile à préparer.

J’attaque la semaine avec un petit déjeuner ultra gourmand: des croissants briochés façon cinnamon rolls.

Les navettes apéritives sont des mini pains légèrement briochés à garnir, d’un moelleux incroyable .
Avec le froid qui arrive j'aime manger de la bonne brioche ! Surtout avec de la cannelle, on l'adore ici, j'en mets dans les tartes, les compotes, bref dès que je peux j'en mets.

Tuto et recette des buns ou briochettes en forme de citrouille , garni d'une delicieuse garniture t d'un pain à la courge utra moelleux.

Le pain perdu brioché crème et caramel est une version ultra gourmande du célèbre dessert français.

Burger de dinde pané maison croustillant facile à préparer au four, avec chapelure panko, fromage fondant et pain brioché moelleux.