Croustille
33 recettes
CROUSTILLES CACAOTÉES AUX MERINGUES
C'est sur le blog de Catalina que j'ai repéré il y a peu de temps ces petits biscuits au cacao et aux meringues. Ils m'ont furieusement fai...
Biscuits au Sucre Martha Stewart
Une nouvelle recette issue du livre de Martha Stewart et encore une fois, c’est un régal! Les biscuits sont croquants et bien sablés, avec cette fine couche de sucre qui croustille sur le des…
Bisque de canard aux croustilles de foie gras - Le Palais des Saveurs
Une soupe de luxe tirée du livre "Les meilleures recettes de foie gras" Editions la Martinière. Une vraie tuerie, et ça change!
Natchos de poulet minute +
Une autre délicieuse manière de recycler un reste de poulet rôti, celle-ci empruntée à la cuisine mexicaine. Un étagé composé de croustille...
Nachos au poulet +
Je me demandais quoi faire avec un reste de poulet, il me semblait avoir tout essayé. Mais je me trompais, j’ai trouvé une recette que je...
Filets de truite, croûte fine à la mexicaine
Une recette toute simple dans laquelle les croustilles de maïs remplacent la chapelure ou le panko. Les filets sont tartinés d’une moutar...
Gratins de poulet à la mexicaine, version express +
Recycler une volaille cuite suppose qu’on prenne le temps de la désosser avant de le transformer en un plat différent. Voici une manière ...
Moules en sauce crémeuse mexicaine + bis
En réunissant dans un même ramequin quelques ingrédients de la cuisine mexicaine, poivron, ail, tomates, sauce au piment ou poivre de Cay...
Ramequins gratinés aux restes de poulet exquis +
Il existe d’innombrables manières de recycler un poulet cuit, mais celle que j’ai préparée hier convient particulièrement aux restes d'un...
Petits gratins de poulet à la mexicaine
Après avoir dégusté un poulet rôti, il reste toujours des légumes et de belles pièces de viande à recycler. Pour ne rien perdre de ces dé...
Pâté express au sans-viande à la mexicaine
J’ai préparé une version sans viande d’un pâté que je fais ordinairement avec du veau haché, qui combine une recette de chili et une au...
Pâté mexicain sans pâte et sans viande +
Si vous aimez les plats relevés et que vous hésitez encore à vous servir de sans-viande du commerce, vous serez sûrement tenté d’essayer ...
Picadillo mexicain express sans viande +
Le picadillo est un hachis de viande très populaire dans plusieurs pays d’Amérique latine. Dans sa version mexicaine, il contient ordinai...
Chili express sans viande au maïs
Nous n’avons pas mangé chez nous hier soir, mais je vous propose un repas idéal pour un lundi midi sans viande. J’ai déjà fait une recett...
Gratin de poisson aux légumes grillés
Ce plat tout en un se compose de carottes nantaises, de fines tranches de fenouil et de choux de Bruxelles en moitiés, un trio de légumes...
Menu estival Tex-Mex en trio +
Ce repas froid se compose d’un gaspacho au melon miel, d’une tartinade guacamole classique servie sur des croustilles de maïs et d’un pla...
Filet de morue express aux croustilles de maïs
J’ai déjà préparé une recette semblable, mais celle-ci n’a nul besoin d’oeuf et de farine pour être délicieuse, la mayonnaise sert de lia...
Filet d’aiglefin aux croustilles de maïs
Le poisson était d’une fraîcheur absolue, il s’effeuillait et fondait dans la bouche, l’enrobage croustillant avait concentré ses saveurs...
La meilleure recette de salsa au piment chipotle (Très facile à faire!)
Vous cherchez une bonne recette de salsa épicée pour servir avec des croustilles ou des légumes? Voici une recette super facile avec des piments chipotle!
La meilleure recette facile de trempette pour les chips!
Vous cherchez une bonne recette de trempette pour les croustilles à faire avec des ingrédients super simple? Je vous invite à essayer celle-ci!