Crème fraîche
4 888 recettes
Cette Crème de Poireaux Va Changer Votre Vie
La crème de poireaux facile est une soupe onctueuse et réconfortante, préparée principalement à base de poireaux, de bouillon (généralement de légumes ou de poulet pour enrichir le goût), et de crème fraîche ou d'un substitut de crème pour obtenir une.
Terrine de dorades aux crevettes
Terrine de dorades aux crevettes Pour 4 personnes Ingrédients ; 300 g de filets de dorade crevettes roses, cuites et décortiquées 100 g de crème fraîche 2 œufs Sel, poivre ½ c à c d’aneth 1 c à soupe de persil Préparation : Préchauffer le four à 200°C.
Panna cotta au coulis de griottes
Ingrédients : pour 6 personnes La panna cotta (pour 6 personnes) 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine à 200 blooms (4g) ou 5,3 g de feuilles de gélatine à 150 blooms 1 gousse de vanille 50 g de.
Gratin léger de poireaux et pomme de terre
Pour 4 personnes 3 poireaux 450g de pomme de terre 8 CS créme fraiche légère 40g de fromage rapé poivre 1- Epluchez.
Oeufs cocotte – principe et variations
Les oeufs cocotte permettent une infinité de variation sur le même principe : l'oeuf accompagné de crème fraîche est cuit au quelques minutes au bain marie dans un ramequin.
Tarte courgettes épices
Dans cette tarte courgettes épices, vous ne trouverez ni crème fraîche ni fromage.
Gratin de pommes de terre au Comté
Ce gratin de pommes de terre au Comté s'inspire du gratin Dauphinois, mais avec oeufs, fromage et sans crème fraîche pour plus de légèreté !
Cake brioché rapide revisité
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 175 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de sucre blond 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 œuf 20 cl de crème fraiche épaisse entière (ou 200 g de fromage blanc à 20% de MG) 1 cuillerée à café d’extrait de.
Le cake breton au caramel beurre salé
Ingrédients : pour 10 personnes Le caramel au beurre salé 300 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe d’eau 200 g de crème fraiche entière 90 g de beurre salé 1 belle pincée de fleur de sel La pâte à cake 250 gde caramel au beurre salé refroidi 60.
Quenelles de brochet à la bisque
Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole verser la bisque, ajouter peu…
Gâteau au citron à la crème fraîche
Ça y est, enfin je revis !!! Après une semaine à essuyer échec sur échec dans ma cuisine (le covid n’ayant pas aidé), j’ai enfin de nouvelles recettes en stock.
Cheesecake aux pommes caramélisées (sans cuisson)
ET voilà des cheesecakes sans cuisson que j'ai servi avec des pommes caramélisées.
Filet mignon au boursin et champignons WW
Avec filet mignon, oignon, boursin ail et fines herbes light, crème fraîche à 4% de mg, maïzena, bouillon de légumes en cube, champignons de Paris, huile d’olive, sel, poivre.
Flan de cerfeuil tubéreux sauce au roquefort
Ingrédients : pour 6 personnes Les flans de cerfeuil tubéreux 500 g de cerfeuil tubéreux (pour avoir 300 g de pulpe cuite) 60 g de roquefort 10 cl de bouillon de volaille (10 cl d’eau + 1 cube de bouillon de volaille) 15 cl de crème fraiche liquide 4.
Tagliatelle au saumon et sauce Kentucky
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de tagliatelle fraiches 2 filets de saumon 1 oignon 2 c.
Crème de marrons
Faire une crème chantilly avec 10 cl de crème fraîche épaisse(cela fait 100 ml de Chantilly).
Blanquette de poulet
Un plat bien réconfortant pour l'hiver ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 3 escalopes de poulet de mon partenaire les boucheries BVM - 250 g de champignons de paris frais - 1 carotte - 1 oignon - Herbes de Provence - 2 cs de crème fraîche liquide.