Crème fraîche
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Tarte aux asperges vertes et au chèvre
1 rouleau de pâte feuilletée 1 botte d’asperges vertes 2 crottins de chèvre 250 g de chèvre frais 3 œufs 25 cl de crème fraîche liquide à 15 % sel Chauffer le four à 220°C.
GRATIN CHOU-FLEUR, POMMES DE TERRE A L' EXTRA CRISP (cookéo et thermomix)
Ingrédients : 1/2 chou-fleur 1 pomme de terre 50 g de lait 50 g de crème fraiche épaisse 1 gousse d'ail 1 c à s de parmesan râpé 1 c à s d'huile d'olive 30 cl d'eau Préparation : détacher les fleurettes du chou-fleur peler la pomme de terre et la couper.
Maquereaux à la moutarde
Une recette goûteuse… Ingrédients : 1 beau maquereau frais par pers 1 cuil à soupe de moutarde forte par pers 1 cuil à soupe de crème fraîche quelques graines de coriandre Préparation : Dema…
One pot pasa saumon fumé et brocolis
Pour ceux qui n'ont pas trop le temps les one pot pasta sont parfaits ! Pour 4/5 personnes : 450 g de tagliatelles 200 g de brocolis frais ou surgelés 180 g de saumon fumé Ail en poudre ou 2 gousses 20 cl de crème fraîche 750 ml d’eau froide Poivre Préparation.
Pintade Normande au Cidre
La pintade normande au cidre se sert avec du riz, des pommes de terre vapeur, des tagliatelles… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Pintade Fermière de 2kg 2 Echalotes 3 c-a-s de Crème Fraîche Epaisse 300ml d’Eau 1 Petite Boîte de Champignons Sel.
Smoothie aux fraises
Recette N° 1012 Smoothie aux fraises Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de fraises 6 cl de jus de citron jaune 120 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 verre de glace pilée Préparation : Équeutez les fraises et lavez-les.
BLANQUETTE DE VEAU (Cookéo)
Ingrédients: (pour 4 personnes) 1kg de veau pour blanquette 1 oignon 2 blancs de poireaux 3 carottes 250 g de champignons de Paris 15 cl de vin blanc 2 c à s de maïzena 1 c à s d'huile d'olive 150 g de crème fraîche épaisse 2 jaunes d’œufs sel, poivre.
Soupe des pommes de terre et crème fraîche
Soupe des pommes de terre et crème fraîche : un léger velouté crèmeux pour le dîner.
Bricks aux carottes et Saint-Marcellin
Avec petites feuilles bricks (ou des grandes pliées en 4), carottes, oignon, ail, persil, crème fraîche (je n’ai pas mis), St Marcellin, huile d’olive, sel, poivre Inspirée d’une recette vue sur le…
POTAGE SAVOUREUX À LA LAITUE- OIGNONS- POMME DE TERRE ET CRÈME FRAÎCHE
Ce potage à la laitue du jardin, oignons et pommes de terre à la crème, délicieux et velouté, une soupe qui a accompagné une quiche aux épinards et ca
Pommes de terre farcies au bacon
Pommes de terre farcies au bacon frit, brocoli, ciboulette et crème fraîche , un délice pour accompagner votre plat.
Tarte betterave feta
1 pâte feuillée 500 g de betteraves cuite 1 gros oignon 2 œufs 150 g de crème fraîche 150 g de feta huile d'olive 1 càs de sucre roux 2 càs de vinaigre balsamique sel Chauffer le four à 220°C.
Poulet léger sauce parmesan
Pour 4 personnes 500g d'aiguillettes de poulet 40g de parmesan rapé 5 cl de lait 3 CS de créme fraiche 12 % sel poivre .
Ris de veau aux asperges vertes et cèpes
Ingrédients : pour 2 personnes 15 g de cèpes séchés 350 g de ris de veau 10 asperges vertes 2 cuillerées à soupe de farine 30 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe d’huile de tournesol 25 cl de crème fraîche liquide entière 30%MG Sel, poivre du moulin.
Petits flans à l’ail
Ingrédients : pour 4 personnes Les flans 10 gousses d’ail frais (ail nouveau) 2 œufs 15 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé Sel et poivre du moulin Du beurre pour beurrer les ramequins + petits cercles découpés dans du.
Flammekueches soufflées pour l'apéritif
Recette N°1008 Flammekueches soufflées pour l'apéritif Ingrédients pour environ 15 pièces: 100 g de lardons fumés 10 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de noix de muscade râpée 1 échalote Un peu de parmesan Sel et poivre Préparation : Préchauffez le.