Un dessert délicat où la douceur du blanc manger se marie à l’intensité d’un coulis de poivron et framboise, pour une touche sucrée audacieuse et raffinée.
Je tenais à proposer des recettes avec de la mangue sur mon blog, alors j'ai pensé au blanc-manger avec un coulis de mangue en surprise à l'intérieur car j'avais vu une recette similaire dans une émission de cuisine! Du coup je me suis inspirée d'une.
Pour nous régaler d’un délicieux dessert durant ces journées caniculaires, j’ai préparé un blanc-manger, cette crème (blanche) à base de crème et/ou de lait au bon goût d’amandes …
Pour nous régaler d’un délicieux dessert durant ces journées caniculaires, j’ai préparé un blanc-manger, cette crème (blanche) à base de crème et/ou de lait au bon goût d’amandes …
Cela faisait quelques temps que j'avais repéré sur le net des petits entremets appelés "blanc manger".
C’est sur le site de « petitchef » que j’ai trouvé cette idée.
Un dessert très simple à faire et délicieux ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 100 g de poudre d'amandes - 60 g de sucre - 400 g de lait - 1 sachet d'agar agar - 1 gousse de vanille Mélangez la poudre d’amandes et le sucre.
Un Blanc manger amande framboise pistache, voilà un petit dessert tout simple à préparer et à savourer bien frais pour se régaler!
Un dessert frais et léger pour profiter pleinement des fruits de saison.
Un dessert frais et léger pour profiter pleinement des fruits de saison.
Je vous propose ce dessert léger et fruité qui rappelle la traditionnelle île flottante.
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Ça faisait un long moment que je ne vous avais pas proposé d’entremets sur le blog.
Blanc manger à la grenade Une recette de dessert original que j'ai volontairement créée en trois couches de couleurs en versant le coulis de grenade lorsque la crème n'était pas encore figée.
Le lait d'amande apporte une belle note à ce blanc-manger.
Je n'avais jamais fais de blanc-manger, moi qui adore la coco ! Un comble ! Et je ne suis pas du tout déçu du résultat.
Recette de dessert végétarienne de blanc-manger à l'amande.
L'été dernier, un charmant lecteur m'avait adressé une recette de blanc-manger aux cerises.
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