Comté
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Cake aux petits pois, Comté et lardons
Chez "Une petite faim", j'ai emprunté cette recette pour un agréable pique-nique au bord de l'eau.
TARTE OIGNONS, FENOUIL, TOMATES, HERBES ET COMTE SUR LIT DE MOUTARDE A L'ESTRAGON
Me revoici de nouveau après cette seconde interruption et je présente toutes mes excuses à mes fidèles lecteurs .
Le Fromage Cuisiné, Mirabelles et Noisettes
Le Vieux Comté de 36 mois servi en émulsion avec en son cœur une compotée de mirabelle enrichie de praliné noisette.
Pancakes au saumon et crème d’aneth et aux champignons-châtaignes et Comté
Les pancakes salés se déclinent avec gourmandise : aux champignons et comté pour une alliance boisée et fondante, ou au saumon avec une sauce au fromage.
J’ai concocté en 5 minutes un flan courgettes-tomates cerises-comté pour mes soirées paresse
Dans notre quotidien parfois chargé, trouver des recettes rapides et savoureuses devient essentiel pour ne pas sacrifier le plaisir de bien manger.
Rapide : j’ai concocté un flan de courgettes, tomates cerises et comté prêt en un clin d’œil pour un dîner express
Préparer rapidement un dîner savoureux et nutritif n’est pas toujours aisé, surtout lorsque le temps fait défaut.
Poulet Gaston Gérard, à la moutarde, vin blanc et Comté
Voici un plat de poulet un peu riche mais qui a toujours du succès sur ma table.
Crackers moutarde et comté
*Végétarien* *sans gluten* Une recette de crackers express et d'une simplicité enfantine pour l'apéro !!! J'ai choisi d'utiliser de la farine de riz (j'avais un petit reste) et je ne suis pas déçue du résultat ! Les ingrédients (environ 40 pièces) -.
Soufflé au Fromage Inratable de Cyril Lignac
Le soufflé au fromage inratable de Cyril Lignac est un classique de la cuisine française, alliant une texture légère et gonflée à la richesse du comté ou d’autres fromages savoureux.
Planche apéritive gourmande au Comté Monts & Terroirs
Une dégustation sans artifice pour apprécier pleinement le Comté Monts & Terroirs ! Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé ce Comté affiné 10 mois, et la conclusion est simple : il brille seul, sans besoin de le cuisiner.
Mini burger apéritif franc-comtois
Je vous propose ces mini burgers à la Franc-comtoise, une mise en bouche bien gourmande à servir au moment de l'apéritif Des mini pains burger garnis d'oignons confits maison, de saucisse de Morteau et de comté pour version bien franc-comtoise pour les.
Pics apéritifs à la rosette, tomate cerise , concombre et comté
Pics apéritifs à la rosette, tomate cerise , concombre et comté Comme vous le savez, le week-end, nous aimons nous régaler avec quelques gourmandises pour l'apéritif.
Poêlée de courgettes, tomates cerises, chorizo er ravioles au Comté
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Poulet Gaston Gérard
- 1kg de blanc de poulet - 1 pot de crème fraiche - 300g de comté râpé - vin banc - 2 c.
Risotto de coquillettes, jambon et Comté
Crémeux et réconfortant, ce plat marie la tendresse du jambon à l'intensité du Comté, le tout sublimé par des coquillettes fondantes.
Galettes de courgettes au fromage au four
Plat simple et savoureux les galettes de courgettes constituent un accompagnement idéal pour tout type de viande rouge ou blanche.
Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours
Une assiette de Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours, c’est la saison ! Un plat terre mer inspiré d’une recette du Chef .
Pommes de terre rôties à l’ail des ours
On continue avec des recettes avec de l'ail des ours, ici des pommes de terre rôties avec du pesto d'ail des ours.