Comté

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Les recettes de cuisine "Comté" - page 6


Gratin de courgette, basilic et Comté

Gratin de courgette, basilic et Comté

En fin de semaine dernière, l’Homme est rentré les bras chargés de courgettes données par l’un de ses collaborateurs dont le jardin est prolifique, les pieds de courgettes produisant en…

Asperges gratinées au Comté

Asperges gratinées au Comté

Je souhaitais déguster autrement des asperges trop souvent proposées accompagnées d’une vinaigrette et mes papilles ont été taquinées à la lecture de la recette d’un gratin d’aspe…

Velouté d’épinards à l’Emmental et au Comté

Velouté d’épinards à l’Emmental et au Comté

L’Homme adore les épinards sous toutes ses formes et, connaissant son engouement, le maraîcher breton glisse régulièrement un kilo de ces épinards d’hiver dont le cycle démarre en octob…

Poulet au Vin Jaune gratiné au Comté

Poulet au Vin Jaune gratiné au Comté

Il y a quelques années, grâce à un coffret cadeau ‘Séjour & Table régionale’*, lors d’un week-end nous nous étions rendus en Franche Comté, plus exactement aux Rousses, dans l…

Potage Saint-Germain, sans gluten et sans lactose

Potage Saint-Germain, sans gluten et sans lactose

Le potage Saint-Germain tire son nom du comte de Saint-Germain qui fut ministre de la guerre sous le règle du roi Louis XV ou XVI.

Salade de chou rouge, endive, noix, Comté

Salade de chou rouge, endive, noix, Comté

Lorsque j’achète du chou rouge, je fais différents plats avec car j’utilise rarement un chou entier pour une recette.

BLANC DE POULET GRATINE ROMARIN SAUCE AU COMTE

BLANC DE POULET GRATINE ROMARIN SAUCE AU COMTE

Une recette gourmande avec une sauce bien onctueuse ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 2 échalotes romarin,sel,poivre 100 g.

Jambon au céleri

Jambon au céleri

Ingrédients pour 2 personnes 2 à 3 tranches de jambon selon l’appétit de chacun une boîte de pied de céleri au naturel du comté Préparation Egoutter le contenu de la boite puis rouler chaque …

Un bon escalopes de veau lard & comté

Un bon escalopes de veau lard & comté

Des escalopes de veau farcies au comté entourées de poitrine fumée… Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications:.

Champignons farcis au jambon et au comté

Champignons farcis au jambon et au comté

Ma mère nous préparait souvent ce plat, que nous aimions beaucoup.

Bouchées aux lardons fumés et au Comté

Bouchées aux lardons fumés et au Comté

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté.

La meilleure soupe à l'oignon au monde

La meilleure soupe à l'oignon au monde

Cette soupe est si réconfortante qu’on en redemande hiver après hiver… Facile et rapide à préparer, la soupe à l’oignon ne demande que peu d’ingrédients : bouillon de volaille, oignons, pain et comté râpé ! Savoureuse et gourmande avec son fromage généreusement.

Soupe à l’oignon gratinée

Soupe à l’oignon gratinée

Facile et rapide à préparer, la soupe à l’oignon ne demande que peu d’ingrédients : bouillon de volaille, oignons, pain et comté râpé ! Savoureuse et gourmande avec son fromage généreusement gratiné au four, elle sera votre meilleure alliée pour réchauffer.

Noix de st jacques gratinées au comté et champignons

Noix de st jacques gratinées au comté et champignons

Noix de st jacques gratinées: Voici une petite entrée de Saint jacques à la fois chic et facile qui devrait faire son petit effet.

Poulet à la gaston gérard facile et rapide à réaliser

Poulet à la gaston gérard facile et rapide à réaliser

Ce poulet à la gaston gérard est un plat traditionnel d’origine dijonnaise irrésistiblement bon avec sa sauce crémeuse et onctueuse à la moutarde et comté qu’on s’en lèche les doigts.

Coquillettes au jambon, œuf et comté

Coquillettes au jambon, œuf et comté

Voici une recette de pâtes à la fois gourmande et délicieuse que je réalise souvent pour mes enfants (et pour nous aussi :D).

GRATIN DE BLETTES AU JAMBON ET COMTÉ

GRATIN DE BLETTES AU JAMBON ET COMTÉ

Un gratin de blettes (ou bettes), c'est bon et plutôt sain ; cela permet de faire manger ce légume à toute la famille car il disparaît ainsi.

Pilons de Poulet à la Crème de Comté

Pilons de Poulet à la Crème de Comté

Les pilons de poulet à la crème de comté est une recette qui change avec une bonne sauce à déguster avec des frites ou des pommes de terre sautées.

Cordon bleu au camembert

Cordon bleu au camembert

Cordon bleu au camembert Les cordons bleus sont toujours appréciés à notre table, mais comme ça reste très riche, je n'en cuisine pas souvent.

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