Ce plat estival (repéré dans un vieux magazine Cuisine Actuelle), peut être servi sous différentes formes, chaud, tiède ou à température ambiante, seul en plat végétarien ou en accompagnement d'une grillade ou d'une tranche de jambon.
Salomé et Eglantine sont venues passer quelques jours de vacances à la maison ! Elles adorent cuisiner car elles sont gourmandes.
Le flan est une histoire d'amour chez nous, on adoooore !!! Déjà toutes petites mes filles en raffolaient !!! Je prenais un sachet pour le faire mais c'était bonn !!! Aujourd’hui j'ai fait un flan avec du lait, des œufs, du sucre, tout simplement c'est.
Dans la tarte aux belles mirabelles comme un Alcazar la compotée de mirabelles remplace avec élégance celle aux abricots.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Quand arrive la fin des mirabelles au jardin, les confitures, les tartes, et autres desserts traditionnels ont été préparés.
Thon snacké à la plancha, compotée de tomates au chorizo
Une jolie tarte aux multiples saveurs ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 3 tomates ail,thym 1 aubergine pesto parmesan râpé .
Panna cotta à la noix de coco, délicatement garnie d'une compotée d'abricots ensoleillée | Citronelle and Cardamome
La noix de coco et l’abricot évoquent en moi le soleil et l’été, surtout un mariage de gourmandise absolue…
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
1 pâte sablée 8 pommes et 2 bananes pour la compotée 1 sachet de sucre vanillé 2 blancs d'oeuf et 10 g de sucre pour la meringue Faire cuire "à blanc" la pâte sablée durant 15 minutes à 180°.
Avec cette recette, je participe au défi "Autour d'un ingrédient # 98" lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Parce qu'on peut aussi se régaler d'un bon dessert sans culpabiliser, je vous propose ce un petit dessert léger, fruité, frais et facile à réaliser qui devrait vous séduire.
La première est délicate, sucrée, fondante et parfumée, la seconde a plus de peps, est plus rustique et acidulée.
Ingrédients : pour 12 babas La pâte à baba 250 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 15 g de sucre en poudre 50 g d’eau de source (5 cl) 4 g de sel fin 25 g de levure fraîche de boulanger (ou 7 g de levure de boulanger.
Entremets composé d’un biscuit cuillère à la fraise, d’une mousse au citron et d’une pâte de rhubarbe et d’une compotée de fraise à la vanille.
Bonjour le monde Avec l’été, les légumes de saison changent et les recettes aussi.
Entre compotée et Chutney, ce condiment est parfait pour des toasts ou pour accompagner un poisson grillé ou en conserve.