Compotée

Compotée

945 recettes

Les recettes de cuisine "Compotée" - page 6


Tarte pommes bananes meringuée

Tarte pommes bananes meringuée

1 pâte sablée 8 pommes et 2 bananes pour la compotée 1 sachet de sucre vanillé 2 blancs d'oeuf et 10 g de sucre pour la meringue Faire cuire "à blanc" la pâte sablée durant 15 minutes à 180°.

Riz au lait à la compotée de rhubarbe à la cardamome

Riz au lait à la compotée de rhubarbe à la cardamome

Avec cette recette, je participe au défi "Autour d'un ingrédient # 98" lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

Crème légère à la vanille et compotée de fruits d'été

Crème légère à la vanille et compotée de fruits d'été

Parce qu'on peut aussi se régaler d'un bon dessert sans culpabiliser, je vous propose ce un petit dessert léger, fruité, frais et facile à réaliser qui devrait vous séduire.

Compotée de Fraises d'Alsace et de Rhubarbe

Compotée de Fraises d'Alsace et de Rhubarbe

  La première est délicate, sucrée, fondante et parfumée, la seconde a plus de peps, est plus rustique et acidulée.

Baba au rhum et compotée d’abricots à la vanille

Baba au rhum et compotée d’abricots à la vanille

Ingrédients : pour 12 babas La pâte à baba 250 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 15 g de sucre en poudre 50 g d’eau de source (5 cl) 4 g de sel fin 25 g de levure fraîche de boulanger (ou 7 g de levure de boulanger.

Chloris

Chloris

Entremets composé d’un biscuit cuillère à la fraise, d’une mousse au citron et d’une pâte de rhubarbe et d’une compotée de fraise à la vanille.

Pavé de saumon et compotée de fenouil au curcuma (au Companion)

Pavé de saumon et compotée de fenouil au curcuma (au Companion)

Bonjour le monde Avec l’été, les légumes de saison changent et les recettes aussi.

Confit d’oignon rouge et tomates cerises

Confit d’oignon rouge et tomates cerises

Entre compotée et Chutney, ce condiment est parfait pour des toasts ou pour accompagner un poisson grillé ou en conserve.

Tarte Mangue, Vanille et Coco

Tarte Mangue, Vanille et Coco

Une tarte gourmande composée d’une pâte sucrée à la noix de coco, d’un biscuit moelleux à la noix de coco, d’une compotée de mangue à la vanille, d’un caramel de mangue et c…

Parfaits aux fraises

Parfaits aux fraises

On démarre cette nouvelle semaine avec un délicieux dessert repéré chez ma copine Lauren: de jolis parfaits aux fraises.

PANNA COTTA AVEC UNE COMPOTEES DE FRAISES

PANNA COTTA AVEC UNE COMPOTEES DE FRAISES

Crumble à la rhubarbe qui offre une combinaison parfaite de douceur et d'acidité.

Tiramisu aux fraises et compotée de rhubarbe

Tiramisu aux fraises et compotée de rhubarbe

En dernière ligne droite, vite, vite… si vous n’êtes pas assez de monde pour servir mon méga Biscuit fourré à la crème au Cointreau (clic…clic… sur le lien vers ma recette),…

Compotée de rhubarbe – crumble sarrasin – fraises fraîches en 2 textures

Compotée de rhubarbe – crumble sarrasin – fraises fraîches en 2 textures

A l’arrivée des beaux jours la rhubarbe est de sortie…

PANNA COTTA COULIS ET COMPOTEE DE CEDRAT

PANNA COTTA COULIS ET COMPOTEE DE CEDRAT

Le Cédrat, fruit du cédratier, est un agrume peu commun.

Compotée de rhubarbe et petits suisses à la fraise

Compotée de rhubarbe et petits suisses à la fraise

C'est un dessert fraicheur qui se réalise rapidement et facilement.

Riz au lait à la fleur de sureau

Riz au lait à la fleur de sureau

Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits et des grands.

Compotée de fruits gélifiée pour insert

Compotée de fruits gélifiée pour insert

Compotée de fruits légèrement gélifiée avec de la pectine et mélangée à une petite brunoise.

Porridge à la compotée de fraises

Porridge à la compotée de fraises

Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".

Steaks de thon et sa compotée de fenouil au Thermomix

Steaks de thon et sa compotée de fenouil au Thermomix

Je vous propose pour votre repas de Pâques un plat de poisson, et pour changer, ce sera du thon! c'est vraiment super bon, fin en bouche, bref, on a tous adoré ce plat! Un vrai délice! à refaire! Je me suis inspirée d'une recette sur l'application Cookidoo.

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