Compotée
877 recettes
Confiture, mi compotée de pommes et de potimarron au Thermomix
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisé il y a quelques jours car je voulais utiliser les pommes et les potimarrons de mon jardin.
Compotée de figues au miel
Il faut profiter des dernières figues, surtout pour celles et ceux qui ont des figuiers ou qui en trouvent encore sur les étals, il me reste deux petites recettes à vous partager, à commencer par c…
Carreau de Mosaïque aux Prunes
Inspiré par une tarte de Marie Chioca, elle est composée d’une crème d’amandes piquée aux mirabelles, d’une compotée de mirabelles à la vanille et de prunes multicolores.
Tartelettes Diane
Petites tartelettes composées d’une compotée de mirabelles à l’hypocras, d’une crème à la vanille, de mirabelles confites au sirop vanillé et de petits cubes de gelée d’hypo…
Bûche Vanille - Fraise (un délice !!!)
Aujourd'hui, je vous propose la bûche que j'ai préféré l'année dernière.
Tiramisu à la rhubarbe
Ça fait maintenant quelques semaines que la rhubarbe est de retour dans mon potager alors j'en profite à nouveau avec ce délicieux dessert qui a été apprécié par tout le monde.
Verrines Rhubarbe - Vanille
Ingrédients pour 9 petites verrines : Pour la compotée (je n'ai pas pesé les quantités) : - tige de rhubarbe - sucre en poudre - 1/2 gousse de vanille Pour la chantilly à la vanille : - 200 ml crème fraîche liquide entière - 25 g de sucre glace - 1 gousse.
Caviar de carottes épicé
Je remonte cette recette de compotée de carottes que j'ai réalisée plusieurs fois cet été pour les apéritifs.
Tarte aux myrtilles
J'ai vu passer pas mal de tartes aux fruits d'aspect lisse ces derniers temps sur internet, donc j'ai voulu essayer aussi !!! 😀 Cette tarte se compose d'une pâte sucrée, d'une compotée de myrtilles et d'un crémeux à la myrtille, donc pas de grosse difficulté.
La tatin de tomates et semoule
La tarte tatin de tomates est composée d'une compotée de tomates, d'ail, de basilic et de pistou.
Antipasti sur compotée de tomates façon tartelette
[Recette végétalienne, sans gluten, IG bas] Voici une recette à la croisée entre les antispasti et la tartelette.
Polenta grillée et compotée d'aubergines
*Sans gluten* *sans œufs* *végétarien* Bon, à la base je voulais faire une polenta crémeuse puis je me suis souvenue de la façon dont ma maman nous préparait la polenta quand on était des gamins 😁 du coup j'ai voulu copier !!! (oh que je suis vilaine.
Dos de merlu à l’étouffée sur sa compotée de légumes d’été, cuisine du cœur santé plaisir !
Ingrédients pour 2 personnes : 2 Dos de Merlu 1/2 poivron rouge 1/2 Poivron vert 1/2 Poivron jaune 2 Beaux oignons nouveaux 1 Aubergine 2 Belles tomates 2 Gousses d’ail Thym Huile d’ol…
Flan vanille fraises : une recette parfaite pour la fete des meres !
Pour la fête des mères, préparez un delicieux flan vanille avec une compotée de fraises ! c’est une tuerie !
Compotée de courgettes
Je remonte cette recette de courgette , dénommée autrefois "purée" mais étant difficile à retrouver, j'ai décidé de changer son nom.
Verrines aux abricots
Ingrédients : pour 6 verrines La compotée d’abricots au romarin 500 g d’abricots 80 g de sucre en poudre 1 branche de romarin Le crémeux aux abricots 1, 5 feuilles de gélatine (3 g de gélatine qualité Or à 200 blooms) 200 g d’abricots frais 60 g de jaunes.
Filet mignon au maroilles et à la rhubarbe - balade régionale à Lille : Utopia
Il y a pas mal de temps qu'une recette de ma région ne soit passée par ici.
Compotée d’abricots au romarin (au Companion ou non)
Bonjour le monde L’été est bel et bien de retour.