Citron
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Crème de haricots blancs, amandes, citron (apéro, vegan, tartinade)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cookies au citron, dés d'écorces de citron confit et pépites de chocolat blanc sur une base de Laura Todd
Publication du 15/11/2023 : En cette période morose, tempêtueuse, pluvieuse comme jamais (du moins chez nous), nous avons bien besoin d'un petit remontant, que dis-je.
MENUS DU VENDREDI 6 FEVRIER 2026 AU JEUDI 12 FEVRIER 2026
Hello tout le monde ! Voici ma proposition de menus pour votre semaine ! Vendredi 06/02/26 Midi : Rôti de saumon farci aux Saint-Jacques et citron confit Fromage Pomme Soir : Croque-monsieur et salade verte Yaourt Soupe d'oranges aux épices Samedi 07/02/26.
Salade tiède de quinoa de Yotam Ottolenghi
Voici une salade de quinoa du célèbre cuisinier anglo-israélien Yotam Ottolenghi.
Tajine de Poulet aux Légumes
Tajine de poulet aux légumes, un plat marocain parfumé, facile à préparer, aux olives et citron confit, pour un repas convivial et savoureux.
Crevettes mi-cuites et vinaigrette citron de Cyril Lignac
Si tôt la Chandeleur terminée, nous voilà déjà repartis sur la St Valentin qui approche à grand pas.
Madeleines dorées au miel et citron
Des madeleines au miel et citron moelleuses et dorées, au parfum délicat d’agrumes.
Le cookie 1933 aux raisins secs, noix et cannelle : la recette originelle de Laura Todd
Deuxième expérience dans l'univers de Laura Todd après le coup de coeur pour les "Cookies au citron, dés d'écorces de citron confit et pépites de chocolat blanc" (cf le 15/11/2023) où je raconte dans l'introduction l'histoire de cette pionnière américaine.
COOKIES AU ZESTE DE CITRON
Des biscuits ou cookies très légers et croustillants, des gâteaux à la saveur citronnée fondent en bouche, à côté d'un petit café noir ou pour des goû
Gratin de crêpes aux épinards, champignons et citron
Gratin de crêpes aux épinards, champignons et citron
Escalope de Volaille au Citron avec Linguine au Parmesan
Les linguine sont un type de pâte originaire de la région de la Ligurie, dans le nord-ouest de l’Italie.
Moelleux poires et citron
Aujourd'hui 2 février , nouveau catalogue Guy Demarle avec une belle nouveauté un moule signature de Mercotte , bien sûr à peine reçu je l'ai testé, vous aimez ? J'ai réalisé un moelleux délicat et fondant, où la douceur juteuse des poires rencontre.
Ragoût de porc et légumes aux épices et aux bananes
Ragoût de porc et légumes aux épices et aux bananes Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de grillade ou carbonade de porc 3 pommes de terre 3 carottes 4 bananes pas trop mûres 1 citron vert 1 oignon 2 gousses d’ail 3 cm ou 1 c.
Macarons au crémeux de citron et macarons confit de framboises
Réaliser les coques de macarons Ingrédients : - 132g de poudre d'amandes - 132 g de sucre glace - 100 g de blancs d'œufs vieillis ( 3 à 5 jours ) - 132 g de sucre en poudre Recette : - Mixer le sucre glace avec la poudre d'amandes - Tamiser cette poudre.
Entremets citron spéculoos (moule Dunes)
Entremets citron spéculoos composé d’une mousse au citron légère, d’un financier citron moelleux, d’une mousse de spéculoos gourmande et d’une base croustillante au spéculoos.
Poires au sirop hibiscus badiane citron
J'aime beaucoup les poires et c'est un fruit que je trouve facilement au marché.
Gâteau glacé au citron – Astuces de chefs pâtissiers
Le gâteau glacé au citron est un grand classique de la pâtisserie : moelleux, parfumé, légèrement acidulé et sublimé par un glaçage brillant.
Gâteau citron vert et pépites au chocolat
Un gâteau moelleux et délicatement parfumé au citron vert, qui apporte une touche de fraîcheur acidulée.