Citron
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Curd citron sans œufs : une alternative végétale ultra simple
Découvrez notre recette de curd citron sans œufs, facile et rapide à préparer.
Tartelettes au citron meringuées
Et si je vous disais que j'ai réalisé ce délicieux dessert, acidulé et gourmand, sans allumer mon four ! Un avantage non négligeable par ces fortes chaleurs ! Et ce grâce aux tartelettes toutes prêtes de mon partenaire Prêt à garnir.
Mousse au citron et mascarpone
Un dessert frais et onctueux, cette mousse au citron et mascarpone en allie douceur, acidité et légèreté pour terminer un repas sur une note ensoleillée.
Pain de Poulet au Citron
Pain de poulet au citron, un savoureux pain de poulet au citron, parfait pour un repas équilibré et parfumé.
Sorbet à la mangue
Préparation : 20 min + temps de turbinage Réfrigération : minimum 3 h Portions : environ 6 personnes 🧺 Ingrédients 150 ml d’eau 150 g de sucre en poudre 500 g de chair de mangue fraîche (env.
Œufs en coque d’avocat
Un œuf fondant niché dans un avocat tiède, relevé de citron vert, d’oignon rouge et de ciboulette, servi avec des mouillettes croustillantes.
Gâteau au citron entier parfait pour l'heure du thé
Tu es à la recherche d’une recette simple pour accompagner ton thé? Ce gâteau au citron entier est exactement ce qu’il te faut! Sa texture moelleuse et son goût acidulé en font le compagnon parfait pour un moment de détente.
Spaghetti Citron Menthe
Quand j’ai regardé la jolie menthe de mon balcon et que je me suis dis, si je faisais des pâtes avec, j’ai entendu une petite voix dans ma tête qui disait : « euh, t’es sûr ? Des pâtes à la menthe …
Muffins citron-canneberges
J'ai toujours aimé la combinaison canneberges et orange mais citron et canneberges n'est pas à dédaigner non plus.
Sorbet à la fraise
🍓 Sorbet à la fraise maison Préparation : 20 minutes + temps de turbinage Réfrigération : minimum 3 heures 🧺 Ingrédients (pour environ 6 personnes) 500 g de fraises lavées et équeutées (Marat, Gariguette, Charlotte) 15 g de jus de citron 150 g de sucre.
Tendrons de veau aux citrons confits
Dans le veau, les tendrons, pourtant bon marché, sont un de mes morceaux préférés.
Une mousse au citron si légère que vous penserez croquer un nuage (recette virale)
Quoi de plus délicat et aérien qu’une mousse au citron aux saveurs équilibrées entre douceur et acidité pour couronner votre repas ? Ce dessert se révèle être un véritable nuage de plaisir en bouche, et sa recette fait sensation.
Biscuits au citron au Thermomix
Avec cette recette je participe au défi citron sur l'un de mes réseaux sociaux.
Filet de Saumon en Papillote au Citron
Filet de saumon en papillote au citron, un plat sain et parfumé, à base de saumon reste tendre et juteux, relevé par la fraîcheur du citron.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Crinkles au citron
Recette N° 1292 Crinkles au citron Voici une recette trouvée dans le groupe Facebook de Lydia qui avait attiré mon attention.
Tarte au citron de grand-mère facile et acidulée
Qui peut résister au charme irrésistible d’une tarte au citron de grand-mère ? Ce dessert intemporel, avec sa crème acidulée et sa pâte croustillante, évoque des souvenirs d’enfance et des moments de partage en famille.
Cette recette de tarte au citron est si délicieuse que je l’ai refaite 4 fois en un mois
La découverte d’une recette qui allie facilité de préparation et saveur exceptionnelle est un trésor pour tous les amateurs de desserts.
Panna Cotta au Citron et au Limoncello
🍋 Panna Cotta au Citron et au Limoncello ✨ Pour 4 personnes 🕒 Préparation : 5 minutes 🔥 Cuisson : 10 minutes ❄️ Réfrigération : 4 à 6 heures 📦 Conservation : jusqu’à 3 jours au réfrigérateur 🧾 Ingrédients 50 cl de crème fleurette (ou crème liquide entière).