Cidre
713 recettes
Hachis parmentier aux champignons et au cidre
Ce hachis parmentier aux champignons et au cidre nous a fait pétiller nos papilles il était goûteux .
Bœuf bourguignon au cidre
Bœuf bourguignon au cidre: j'ai voulu innover pour la recette du bœuf bourguignon en remplaçant le vin par du cidre et j'ai rajouté des olives.
Filet mignon au cidre
Le filet mignon est bon sous toutes les coutures, j'avais donc envie d'essayer une cuisson au cidre.
Blancs de poulet aux échalotes et au vinaigre de cidre Basque
Ingrédients pour 2 personnes : 2 Blancs de poulet 3 échalotes 1 Gousse d’ail Sel fin au piment d’Espelette Piment d’Espelette 3 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre 3 Cuillères…
Moules à la bretonne au cidre
J'ai un peu de retard pour poster cette recette car elle date de septembre dernier.
Verrine de pamplemousse à l'avocat
INGREDIENTS : - 250 ml de jus de pamplemousse 100% pur jus (ou pressé si vous préférez) - 1 g d'agar-agar (soit 1/2 càc) - 1 avocat - 1 càc d'huile d'olive - 1 càc de vinaigre de cidre - sel, poivre PREPARATION : * Verser le jus dans une casserole *.
Canard au cidre et au miel
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 cuisses de canard 4 manchons de canard 3 échalotes 1/2 carotte 60cl de cidre 50cl de.
Moules au cidre, endives et céleri branche
Ingrédients (pour 4 personnes): 2L de moules 25cl de cidre 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 3 échalotes 2 petites endives 20g de.
Nage de homard au safran
Ingrédients (pour 4 personnes): 10cl de jus et une vingtaine de moules au cidre 2 homards 1 échalote 1 carotte 1 oignon 3 feuilles.
Salade de chou rouge et émincé de dinde caramélisé
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade de chou rouge : 1/2 chou rouge 1 càs de raifort 3 càs de vinaigre de cidre 3 càs.
Rôti de porc aux pommes et au cidre
On salue l'arrivée de l'automne en renouant avec les plats réconfortant avec ce délicieux rôti de porc aux pommes et au cidre
Poulet
Ingrédients pour 2 bocaur de 640 gr 1 Kg de Blanc de poulet ou dinde 3 champignons Une demi bouteille de cidre Miel 1.
GATEAU AUX POIRES CIDRE ET PRALIN
Un gateau qui m'a permis d'utiliser le praliné noix de pécan fait maison.
Joues de cochon au cidre
Je vous propose aujourd'ui de réaliser un plat découvert il y a peu de temps à bruges en Belgique.
Suprême de pintade au vinaigre balsamique blanc
Je vous propose cette recette de l'atelier des chefs revisitée avec du vinaigre balsamique blanc au lieu du cidre Cela donne à la sauce un.
Salade de fenouil à l'orange
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 orange - huile d'olive - vinaigre de cidre -.
Filet mignon de porc au cidre
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -450g de filet mignon de porc -50cl de cidre -300g de.