Une recette simple et rapide de vinaigrette chinoise comme au restaurant
Vous le savez, je suis une fan inconditionnelle des soupes, veloutés et bouillons.
Le Mapadubu est une version coréenne du Mapotofu chinois.
Que vous soyez débutant en cuisine ou un cuisinier expérimenté qui cherche à s'initier à la cuisine chinoise et asiatique, la question la plus courante que je
Une recette authentique de travers de porc à la vapeur, un dim sum chinois cantonais délicieux
Quand j’ai envie d’un repas vite prêt et que je trouve tout hors de prix à l’épicerie, je me tourne invariablement vers la viande hachée et .
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de nouilles chinoises de riz 1 carotte 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 2 gousses.
Mélange de girolles et de champignons bruns sautés avec un mélange d’épices (cumin, paprika) et de sauce Hoisin (sauce barbecue chinoise).
Une recette classique d'origine cantonaise de boulettes de porc cuites à la vapeur
Ainsi, vous avez envie de manger chinois ? Cette recette de nouilles chinoises et bok choy avec poulet est parfaite pour un repas rapide et facile.
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Ingrédients : 4 pers 150gr de nouille chinoise aux riz 25gr de champignons noirs 1 poireau 4 carottes 2 g d'ail 1 et demi de bouillon de légumes(cube) 1c à soupe d'huile de sésame 3c à soupes de sauce soja 1 pincée de gingembre en poudre de la coriandre(pas.
Super bon ce petit sauté de porc improvisé ! Façon asiatique, avec ce que l'on a sous la main.
On se retrouve aujourd'hui pour un apéro venant tout droit de la cuisine chinoise.
Avec le chou chinois du panier de légumes de la semaine, j'ai opté pour cette recette asiatique qui nous a régalés.