

Mon inspiration a été boostée par un chou chinois qui m’attendait au réfrigérateur.

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Une recette chinoise très facile à faire avec les aubergines longues que l'on trouve assez facilement en grandes surfaces ou en magasin asiatique.

Une délicieuse recette de porc croustillant chinois réalisée au air fryer
Une recette originale pour servir en apéritifs à vos invités.

Il s'agit d'un bœuf sauté cuisiné avec plein d'oignons et une sauce soja nappante.

Ici ce macaroni a fait l’unanimité, un gros coup de ♥️😋😋! Les légumes sont légèrement croquants, à la fin j’ai rajouté un peu de sauce so.

S'il y a un plat que j'adore depuis toujours, ce sont bien les nouilles chinoises.

Les Fraises se la ramène !! Je remonte cette recette car mon potager est envahi par les fraises.

Que faire avec un énorme reste de riz que j’avais préparé très distraitement en triple pour une réception sans flafla me suis-je demandé ? I.

La cuisine chinoise est réputée pour son utilisation savante des épices et des aromates pour donner du goût à ses plats.

Parfois, il nous arrive d'acheter certains aliments pour une recette en particulier.

Je ne suis ni végétarienne ni végane, mais ces types d’alimentation font tout de même partie de mon quotidien et c’est pourquoi je me suis intéressée aux PVT (protéines végétales texturées) il y a …

Recette chinoise de crevettes pimentées à la sauce aigre-douce, avec du piment, des oignons, de l'ail, du concentré de tomates.

Bonjour, lorsque je me suis inscrite à ce défi, je pensais pouvoir acheter des carrés de pâte à wontons (pâte à ravioli chinois) mais ce fut mission impossible.

Le char siu, ou porc barbecue - laqué chinois, est une délicieuse viande rôtie cantonaise.

Il y a si longtemps que je lorgne avec gourmandise sur toutes les versions de Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, que nous propose Leïla sur son blog si délicieusement gourmand Je…