Chia

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Chia"


Chia Pudding Bananes & Kiwi - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Chia Pudding Bananes & Kiwi - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien !! Voici une recette de « Chia Pudding à la banane & kiwi ». Super rapide à faire, vous pouvez ajouter les fruits que vous voulez, c’est un excellent petit déjeuner !! Outre les différents fruits; il est composé de graines de chia. Ces petites graines venant du Mexique sont remplies de bonnes choses notamment des Omega 3, des vitamines E, mais aussi riches en protéines et fibres, en antioxydants. De plus; ce sont des graines mucilagineuses c’est à dire qu’elles absorbent plus de 7 fois leur poids en eau. !!! Il est conseillé d’en consommer 30 g par jour. Allez hop… en cuisine !!! Pour réaliser ce chia pudding, il vous faut : 30 cl de lait demi-écrémé 3 CS de graines de chia 2 bananes 1 kiwi De la noix de coco (à votre convenance) Préparation: La veille : Mettre le lait dans le bol du blender, ajouter la banane coupée en rondelles. Mixer le tout. Dans une Mason Jar (ou un bocal refermable), mélanger les graines de chia avec le smoothie lait/banane. Bien mélanger , pour ne pas que les graines restent au fond du bocal. Puis mettre au frais toute […]

Smoothie Energy 19 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Smoothie Energy 19 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !!  J’espère que vous allez bien !! Une nouvelle semaine commence … La recette du jour est donc « Un smoothie vitaminé ». Les smoothies j’adore ça … donc pour commencer ce nouveau Lundi… rien de mieux que de déguster un bon smoothie rempli de vitamines !!!  Allez hop… en cuisine !!  Pour réaliser ce smoothie, il vous faut :  Pour deux grands verres. Une banane Trois kiwis 125 g de framboises surgelées 2 citrons verts 1 CS de graines de chia 25 cl d’eau glacée PRÉPARATION  Peler et découper les fruits en rondelles. Presser les citrons verts.  Mettre les fruits coupés et les framboises surgelées dans le bol du blender. Verser le jus de citron vert et l’eau fraîche, ajouter la cuillère à soupe de graines de chia. Mixer pendant 5 minutes. Verser le smoothie dans un grand verre et déguster avec une paille. Belle journée à vous !!!   Partager la publication "Smoothie Energy 19" FacebookTwitterPartager... Vous aimerez sûrement : Smoothie Energy 3Un nouveau smoothie fait son entrée sur le blog ... J'adore le matin me préparer… Smoothie Energy 8Bonjour à tous !! En ce mardi ensoleillé, c'est une recette de smoothie que je… Smoothie Energy 16Bonjour !! […]

Idées de Recettes Juillet 2017 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Idées de Recettes Juillet 2017 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut ! J’espère que vous allez bien ?? Nous arrivons à la fin du mois de Juillet et je n’ai posté aucune recette ce mois-ci… Je n’avais tout simplement pas l’envie de passer des heures en cuisine avec cette chaleur. Donc j’ai activé le MODE SALADE !   Dans cet article, je vais vous donner quelques idées de recettes de salades ainsi qu’un wrap pour entamer ce mois d’Août dans de bonnes conditions !!  Prenez soin de vous, pensez à boire beaucoup d’eau, protégez votre peau du soleil et profitez !!!!!  IDEES DE RECETTES  1 :  Mélange de Jeunes Pousses, Concombre, Tomates Cerises, Avocat, Mozzarella, Noix de Cajou & Framboise  2 : Mâche, Maïs, Dés de jambon, Tomates Cerises, Concombre, Noix de Cajou  3 : Mélange de Jeunes Pousses, Pêches Jaunes, Tomates Cerises, Jambon Cru, Noix de Cajou  4 : Wrap coloré composé de : Guacamole, Poulet Pané, Emmental, Poivrons Grillés, Sucrine, Mayo et Ketchup 5 : Mélange Jeunes Pousses, Concombre, Tomates Cerises, Chèvre Frais, Noix de cajou  6 : Sucrine, Concombre, Tomates Cerises, Poivrons Grillés, Oeuf Dur, Graines de Chia & Noix de cajou  7 : Mâche, Melon, Jambon Cru, Oeuf Dur, Noix de cajou, Graines de chia  […]

Smoothie Energy 18 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Smoothie Energy 18 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !!  J’espère que tout se passe bien pour vous !! Le temps est au beau fixe, la chaleur est bien (trop) présente et la recette du jour est « un Smoothie » !!!!  Si suivez mon blog depuis le début, vous devez savoir que j’adore réaliser des smoothies le matin avant d’attaquer une longue de journée. Bon ok… j’alterne avec le bowlcake… Mais le smoothie; dès qu’il commence à faire beau, et surtout chaud, je ne m’en lasse pas…. D’ailleurs, vous pouvez retrouver 17 recettes dans l’onglet Index des recettes 🙂  Commencer la journée en faisant le plein de vitamines et de fruits, je dis Banco !!  Allez hop … en cuisine !!  Pour réaliser ce smoothie, il vous faut :  100 g de framboises surgelées 1 banane  15 cl de lait de coco  15 cl d’eau très fraîche 1 CS de graines de chia  PRÉPARATION Mettre les framboises et la banane coupée en tranches dans le bol du blender. Verser le lait de coco et l’eau fraîche, ajouter la cuillère à soupe de graines de chia. Mixer pendant 5 minutes. Verser le smoothie dans un bocal (style Mason Jar) et déguster avec une paille. Belle journée à vous !!! […]

Smoothie Energy 13 Vitaminé - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Smoothie Energy 13 Vitaminé - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Bonjour .. En ce samedi ensoleillé, un petit smoothie vitaminé pour bien attaquer la journée. Allez hop en cuisine !!   Pour réaliser ce smoothie, il vous faut : 1 banane 2 pêches blanches plates 3 tranches d’ananas 1 CS de son d’avoine 1 CS de graines de Chia 25 cl d’eau 4 glaçons Préparation Découper les tranches d’ananas en dés, ainsi que les pêches en quartiers et la banane en rondelles Mettre les fruits dans le bol du blender. Ajouter les cuillères de son d’avoine et de graines de Chia. Verser l’eau, ajouter les glaçons. Mixer cinq minutes. Verser le smoothie dans un bocal (style Mason Jar) et déguster avec une paille. Bonne journée 😉 Partager la publication "Smoothie Energy 13 Vitaminé" FacebookTwitterPartager... Vous aimerez sûrement : Smoothie Energy 1Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée.. Pour ma part,… Smoothie Energy 3Un nouveau smoothie fait son entrée sur le blog ... J'adore le matin me préparer… Smoothie Energy 7Salut Salut !!!! Cela faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé un petit… Smoothie Energy 14Salut Salut !! Ce matin au petit déjeuner, un smoothie rafraîchissant pour bien commencer la…

Porridge à la banane - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Porridge à la banane - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut salut !!  J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui avec une recette pour le petit-déjeuner : « Un Porridge à la banane  »  Une recette très facile à faire et délicieuse pour bien commencer la journée !! Modifiable à souhait, il suffit de changer de topping pour personnaliser son porridge. De plus, c’est un petit-déjeuner super gourmand qui vous calera jusqu’à midi !!  Allez hop … en cuisine !!!  Pour réaliser ce porridge, il vous faut :  35 g de flocons d’avoine complets 20 cl de lait demi-écrémé  1/2 cc de vanille en poudre 1 banane  Pour le topping : 4 fraises 10 g de pépites de chocolat 1 CS de graines de chia Coulis de fraises 1 CS de noix de cajou sans sel hachées   PRÉPARATION  Couper la banane en rondelles. Mettre les rondelles dans un petit bol et les écraser avec une fourchette.  Mettre les flocons d’avoine dans une casserole, verser le lait, ajouter la demi cuillère de vanille en poudre. Mélanger. Mettre à chauffer la préparation. Dès l’ébullition, laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes en remuant sans cesse. Les flocons d’avoine doivent absorber le lait et le mélange doit devenir crémeux. Ajouter la banane […]

Velouté de poireaux & carottes - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Velouté de poireaux & carottes - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous !! Je déclare la saison des soupes et des veloutés ouverte !!!!  Ce soir, c’est Velouté de poireaux et de carottes. Une recette rapide, facile et trop bonne !!! Bonne soirée à tous !! Allez hop … en cuisine !!! Pour réaliser ce velouté, il vous faut : Pour 3 assiettes creuses 400 g de poireaux émincés 1 pomme de terre moyenne 7 carottes 1 cube de bouillon de légumes 1,5 L d’eau 2 CS de crème fraîche épaisse 1 CS de noix de muscade en poudre Sel (Si besoin) & Poivre du moulin Pour la décoration  1 CS de graines de chia 1 cc de Nepita 1 feuille de menthe Préparation : Rincer et éplucher les carottes et la pomme de terre. Couper les carottes en deux et la pomme de terre en quatre. Émietter le bouillon cube dans une casserole, recouvrir avec l’eau, bien mélanger puis porter à ébullition. Plonger les légumes dans l’eau frémissante et laisser mijoter pendant 30 minutes. Avec un écumoire, récupérer les légumes et les mettre dans le bol d’un blender. Ajouter 15 cl du bouillon de légumes restant. Puis mixer le tout. Verser […]

Smoothie Energy 17 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Smoothie Energy 17 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve avec une recette de smoothie !!  Le blog a été « abandonné » durant quelques jours et j’en suis désolée. Et.. je ne peux m’en prendre qu’à moi même, cela m’apprendra à ne pas avoir des articles de secours. Bref.. je suis de retour, et ça c’est top !!!!!!!! En inspectant le blog, j’ai remarqué que je n’avais plus posté de Smoothie depuis Septembre dernier (!!!) alors que j’en réalise un quasiment chaque matin !! Chose faite aujourd’hui. On reprend le blog en douceur !! Et avec cette chaleur matinale…  le smoothie c’est l’idéal !!! Dans cette recette, j’ai utilisé du lait d’amande.. mais il est tout à fait possible de le réaliser avec du lait de vache ou un autre lait végétal. Allez hop … en cuisine !!! Pour réaliser ce smoothie, il vous faut : 1 banane 3 abricots 10 belles fraises 20 cl de lait d’amande sans sucres ajoutés froid 1 CS de graines de chia Préparation  Éplucher et couper la banane en rondelles. Équeuter et couper les fraises en deux. Couper les abricots en deux et enlever le noyau. Mettre les fruits dans le bol du blender. […]

Porridge framboises & noix de coco - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Porridge framboises & noix de coco - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !!! Aujourd’hui je vous présente, une nouvelle recette de Porridge … Cette fois-ci, c’est un porridge framboises & noix de coco. Dès que j’ai le temps, le matin, je me prépare un porridge. C’est un petit déjeuner très copieux, d’ailleurs je ne le finis jamais.. La cuisson de celui-ci s’est faite à la casserole, plutôt qu’au micro-ondes. C’est un peu plus long, mais le goût est vraiment meilleur !!! Ce qu’il y a de bien avec un porridge, c’est que chaque matin vous pouvez le modifier, changer de lait, de fruit, et ajouter tout ce qu’il vous plait (des noisettes, des amandes, des noix etc… ). Je n’ai pas sucré le mien, mais vous pouvez ajouter du sucre, miel, sirop d’agave, de la stevia. Libre à vous de le personnaliser comme bon vous semble. Allez hop, assez de bavardages, en cuisine !!! Pour réaliser ce porridge, il vous faut : 50 g de flocons d’avoine 25 cl de lait d’amande sans sucres ajoutés Bio de Bjorg® 1 CS de vanille en poudre 4 CS de noix de coco râpée 1 CS de graines de Chia 80 g de framboises ( fraîches ou surgelées) Préparation : La veille : […]

Smoothie Energy 16 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Smoothie Energy 16 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Bonjour !! On attaque la semaine avec un petit smoothie !!! Super frais et très bon !! De quoi être en pleine forme toute la journée !! Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ce smoothie, il vous faut: 3 kiwis La moitié d’une banane 20 cl de lait d’amande à la vanille 1 CS de Graines de Chia 4 glaçons Préparation Éplucher la moitié de la banane ainsi que les trois kiwis, puis les couper en rondelles. Mettre les fruits dans le bol du blender. Verser le verre de lait, ajouter la cuillère de graines de chia et les glaçons. Mixer pendant 5 minutes. Verser le smoothie dans un bocal (style Mason Jar) et déguster avec une paille. Bonne journée !!!   Partager la publication "Smoothie Energy 16" FacebookTwitterPartager... Vous aimerez sûrement : Smoothie Energy 1Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée.. Pour ma part,… Smoothie Energy 7Salut Salut !!!! Cela faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé un petit… Smoothie Energy 14Salut Salut !! Ce matin au petit déjeuner, un smoothie rafraîchissant pour bien commencer la… Smoothie Energy 11Salut Salut !! Un nouveau smoothie arrive sur le blog ... Et […]

Smoothie Energy 15 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Smoothie Energy 15 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !! Un petit smoothie bien frais et super vitaminé pour commencer la journée !! Celui-ci est vraiment vraiment top, composé d’une banane, d’ananas et de noix coco !!!! Allez hop … en cuisine !!! Pour réaliser ce smoothie, il vous faut : 1 banane 3 tranches d’ananas 15 cl de jus d’ananas 20 cl d’eau 2 CS de noix de coco râpée 1 CS de graines de chia 2 glaçons Préparation : Éplucher et couper la banane en rondelles. Couper les tranches d’ananas en deux. Mettre les fruits dans le bol du blender, verser le jus d’ananas & l’eau. Ajouter les cuillères de noix de coco et de graines de chia. Pour finir, ajouter les glaçons. Mixer pendant cinq minutes. Verser dans un bocal (style mason jar) et déguster avec une paille !!! Belle journée à vous !!!   Partager la publication "Smoothie Energy 15" FacebookTwitterPartager... Vous aimerez sûrement : Smoothie Energy 1Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée.. Pour ma part,… Smoothie Energy 7Salut Salut !!!! Cela faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé un petit… Smoothie Energy 9Salut Salut !!! Une nouvelle journée commence ... Je vous présente un […]

Smoothie Energy 14 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Smoothie Energy 14 - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !! Ce matin au petit déjeuner, un smoothie rafraîchissant pour bien commencer la journée … Celui-ci est composé de pêches et de framboises. Allez hop, en cuisine !! Pour réaliser ce smoothie, il vous faut : 3 pêches au sirop 1 poignée de framboises surgelées + 3 pour la déco 1 CS de son d’avoine 1 CS de graines de chia 15 cl d’eau 4 glaçons Préparation  Couper les pêches en lamelles. Les placer dans la cuve du blender, ajouter la poignée de framboises. Verser une cuillère de son d’avoine, une cuillère de graines de chia, l’eau et les glaçons. Mixer cinq minutes Verser le smoothie dans un bocal (style Mason Jar) et déguster avec une paille. Ajouter trois framboises en déco. Belle journée à tous !! Partager la publication "Smoothie Energy 14" FacebookTwitterPartager... Vous aimerez sûrement : Smoothie Energy 1Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée.. Pour ma part,… Smoothie Energy 3Un nouveau smoothie fait son entrée sur le blog ... J'adore le matin me préparer… Smoothie Energy 7Salut Salut !!!! Cela faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé un petit… Smoothie Energy 2Le samedi ===> c'est smoothie !!! Rien […]

Navettes au quinoa fourrées cacahuètes & chia {Sans lactose – Sans gluten – IG bas}

Navettes au quinoa fourrées cacahuètes & chia {Sans lactose – Sans gluten – IG bas}

  Je n’avais plus de farine de quinoa et je voulais absolument faire des cakes avec cette matière. N’ayant pas la farine mais des graines, je me suis dis pourquoi ne pas essayer et…

Cake à la semoule, chia & citron {Sans lactose – IG bas}

Cake à la semoule, chia & citron {Sans lactose – IG bas}

  INGREDIENTS (12 parts) 4 oeufs 30g de sucre de coco 40ml d’huile de lin 4 yaourts nature au soja 100g de semoule fine complète bio 180g de farine T110 bio 75g de flocons d’avoine…

Dômes kiwis, crème au yuzu & insert fruits à tartiner kiwi, ananas, chia {Vegan – Sans gluten}

Dômes kiwis, crème au yuzu & insert fruits à tartiner kiwi, ananas, chia {Vegan – Sans gluten}

INGREDIENTS (4 pièces) Base biscuits crus: 70g de flocons d’avoine sans gluten bio70g d’amandes effilées concassées20g de sucre de coco30g d’huile de coco fondue50ml de crème liqu…

Flan pomme & chia {Options Sans gluten & Vegan}

Flan pomme & chia {Options Sans gluten & Vegan}

INGREDIENTS (10 à 12 parts) Fond de tarte: 80g de flocons d’avoine complets (sans gluten)100g de farine d’avoine demi-complète (sans gluten) – Celnat100g de poudre d’amande1…

Chia pudding - cuisinesoraya.com

Chia pudding - cuisinesoraya.com

Chia pudding pour le petit déjeuner ou le gouter, des pudding frais, facile à préparer et avec seulement deux ingrédients : des graines de chia et du lait (lait vache ou végétal). Pour le matin, le préparer la veille et le laisser reposer au réfrigérateur...

Trois Porridges du lendemain : Pina colada - Myrtilles - Chocolat/Banane - cuisinesoraya.com

Trois Porridges du lendemain : Pina colada - Myrtilles - Chocolat/Banane - cuisinesoraya.com

On le traduirait par quelques chose comme "flocons d'avoine du lendemain" ou "porridge du lendemain". Il s'agit d'un petit déjeuner (ou encas) très sain. Les flocons d'avoine et les graines de chia vont gonfler toute une nuit dans le lait végétal donnant...

Avoine banane - cuisinesoraya.com

Avoine banane - cuisinesoraya.com

Calories : 85kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 banane - 50g avoine décortiquée (sans gluten pour les intolérants) - 350ml de "lait" amande - 1 cuillère à café de graine de chia - 1 cuillère à café de...

PORRIDGE AU LAIT D'AMANDE ET GRAINES DE CHIA

PORRIDGE AU LAIT D'AMANDE ET GRAINES DE CHIA

L' overnight oatmeal est un porridge sans cuisson qu'on prépare la veille, qu'on met au frigo et qu'on déguste le lendemain matin. Au moins,...

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