Chia

Chia

306 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chia"


Muesli croquant coco-choco

Muesli croquant coco-choco

J'aime varier mes petits déjeuner, j'alterne baguettes aux céréales, porridge aux graines de chia, muesli et de temps en temps viennois...

Porridge chocolaté aux graines de chia pour un matin gourmand (vegan, sans gluten)

Porridge chocolaté aux graines de chia pour un matin gourmand (vegan, sans gluten)

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Pain aux graines de sésame et de chia

Pain aux graines de sésame et de chia

Un lundi qui commence en grande forme, avec une recette transmise par une amie, que je souhaitais à mon tour vous faire partager, tant elle est simple, facile

Salade de pâtes aux graines de chia

Salade de pâtes aux graines de chia

Bonjour les Gourmands !​Comment s'annonce votre week-end ? Chez nous ce sera shopping, baignade au bord de lac et cuisine bien sûr !!!Aujourd'hui, je vous fais

DIY: Farine de coco maison - My healthy sweetness

DIY: Farine de coco maison - My healthy sweetness

  On continue avec la transformation de la noix de coco, c’est juste incroyable tout ce qu’on peut faire avec une simple noix: beurre, huile, lait et même farine . La farine de coco maison est très simple à réaliser, il suffit de faire sécher les résidus utilisés lors de la fabrication du lait de coco. Je pense que vous avez tous remarqué qu’en ce moment, la farine de coco à le vent en poupe ! Et c’est normal, vu tous ses super pouvoirs : Elle a un index glycémique très bas Mélangée à d’autres ingrédients, elle permet de faire baisser l’index glycémique de la préparation Elle contient plus de fibre que le blé, le chia et le lin  Elle facilite le transit intestinal Elle ne contient pas de gluten Ni d’acide phytique, qu’on généralement les autres céréales …

J'aime pas les restes ...

J'aime pas les restes ...

Tags: Maïs, Pâte

Assiette colorplaytime, ravier quadrato / Luminarc ... en fait, c'est plûtot "j'aime pas manger deux fois de suite la même chose". Je suis chiante ? Oui, je sais mais j'assume lol !!! La seule entorse que je vais à cette petite phrase, c'est si j'ai un reste de pâte qui n'a

Tendrons de veau aux carottes sucré-salé

Tendrons de veau aux carottes sucré-salé

Assiette Luminarc, e-boutique ici Je vais encore faire passer Igor pour un mec chiant ... il aime ce que je cuisine, mais pour la viande il faut qu'il n'y ai ni gras ni os. Et comme on ne refait pas une éducation à 29 ans, je tache de respecter ces goûts, mais quand j'en ai assez

Café gourmand top girly

Café gourmand top girly

Ceux qui me connaissent vraiment peuvent l'affirmer. Je suis chiante, vraiment. Genre la fille qui adore les cafés gourmands mais qui a horreur du café. Mais qui souvent au restaurant fait sa chieuse et demande un café gourmand, mais à la place un thé ... Et comme je suis super chiante, je demande q

Petits croutons maison

Petits croutons maison

Quand j'ai fait mes p'tites baguettes la semaine dernière, j'en ai deux que j'ai laissé sécher dans mon tiroir à pain. Et comme je suis chiante (je n'aime pas le pain trop sec pour le p'tit déjeuner), elles ont séché pendant 3 jours. Mais comme je n'a

Dos de cabillaud au citron

Dos de cabillaud au citron

Ca y est, j'ai trouvé la technique de cuisson parfaite pour un filet de poisson ! Et oui je sais je suis chiante ... mais la cuisson vapeur, c'est parfois pas terrible, ca fait un peu trop mouillé, la cuisson au four, le filet est souvent desséché sur les bords. Et puis j

Un p'tit coup de pouce ...

Un p'tit coup de pouce ...

Allez, c'est dimanche, vous venez de vous lever avec un temps à ne pas sortir dehors, alors j'ai de quoi vous occuper aujourd'hui ... Oui je sais je suis chiante, je me répète, mais j'ai besoin de vous, de vos votes pour ma recette de p'tits beurre aux pépites de chocolat. Je suis un peu à la trai

Coulis de poivrons

Coulis de poivrons

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et pourtant délicieuse. Je ne fais pas souvent des sauces pour accompagner mes plats, car c'est chiant à faire, il faut surveiller, y'a plein de beurre, d'oeufs ou de crème. Bref, les sauces c'est pas ma tasse de thé. Mais quand on remplace tous

Samoussas de canard & salade colorée vitaminée

Samoussas de canard & salade colorée vitaminée

Dans le genre fille chiante, je n'aime pas manger deux fois la même chose, de manière rapproché. Alors, la cuisine des restes, ça me parle ! Là, j'avais quelques aiguillettes de canard grillées, un fond de confit d'oignons au vin rouge et une furieuse envie de bricks croustillants.Quelques ...

P'tit déjeuner aux flocons d'avoine & graines de chia

P'tit déjeuner aux flocons d'avoine & graines de chia

Le petit déjeuner, c'est pour moi un moment important, je ne le zappe jamais. Généralement, mon p'tit déjeuner c'est thé Earl Grey, yaourt vanille & tartines, le tout en tête à tête avec mon ordi et mon chien en train de pleurer tant qu'il n'a pas eu droit à son bout de tartine.Mais les bonnes h

Pudding aux graines de Chia

Pudding aux graines de Chia

J'aime varier mes petits déjeuner, même si la base c'est souvent les restes de pain de la veille, passés au grille-pain, accompagnés de beurre, confiture ou jambon de poulet quand j'ai des envies plutôt salées.Et ce que j'aime aussi c'est ...

Pudding aux graines de chia, une recette healthy & gourmande pour le petit déjeuner

Pudding aux graines de chia, une recette healthy & gourmande pour le petit déjeuner

Le chia pudding, c'est une recette dont je vous ai parlé il y a déjà quelques mois. Ces p'tites graines de chia sont bourrées d'Omega 3, d'antioxydants, de vitamines et minéraux (fer, calcium, magnesium), de fibres et ont un fabuleux effet coupe faim. En fait elles absorbent jusqu'à 7 fois leur volu

Crêpes au lait de noisettes

Crêpes au lait de noisettes

Mardi dernier, c'était la chandeleur. Alors en (presque) femme & maman parfaite j'ai fait des crêpes pour les deux hommes de ma vie. Je ne suis pas ultra fan des crêpes, car la pâte est très facile à faire mais la cuisson c'est chiant ... L'an dernier j'avais même acheté un appareil crêpe party

Aubergines à la parmesane

Aubergines à la parmesane

J'adore cuisiner les légumes, ils ont toujours une place de choix dans la composition de nos repas. Et j'ai de la chance car mes deux hommes adorent aussi les légumes. Le p'tit est un poil plus chiant, il faut qu'ils soient cuits et chauds, et il n'aime toujours pas les crudités. A force ça va venir

Tartines de pain de campagne avocat & graines de chia

Tartines de pain de campagne avocat & graines de chia

Le p'tit déjeuner c'est sacré pour moi, je ne peux pas partir le matin le ventre vide, et ma préférence va aux p'tits déjeuners salés. C'est pour ça que j'adore les petits déjeuners quand nous sommes à l'hôtel car il y a toujours des oeufs brouillés, du jambon et des crudités et j'adore. Cela me ras

Overnight Chia Pudding à la vanille

Overnight Chia Pudding à la vanille

Ma recette du chia-pudding à la vanille et à la fraise

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