Cassis

Cassis

477 recettes

Les recettes de cuisine "Cassis" - page 5


Tarte au cassis meringuée

Tarte au cassis meringuée

C'est la saison du cassis et je crois que mon cassisier ne m'a jamais donné d'aussi beaux et bons fruits.

Bubble tea sorbet cassis vanille violette, billes myrtilles

Bubble tea sorbet cassis vanille violette, billes myrtilles

On avait découvert le bubble tea en mai, au bord de mer et j'ai failli m'étouffer, oui aussi avec les billes lol, mais surtout pour le prix.

Infusion glacée sorbet cassis vanille violette

Infusion glacée sorbet cassis vanille violette

J'avais envie de fraîcheur, c'était l'occasion en recevant cette infusion, ma préférée des 3 reçues! elle a un bon goût fruité et gourmand, ultra rafraîchissant.

Tequila cassis

Tequila cassis

Cocktail délicieux à base de tequila, crème de cassis et limonade.

Fruit de saison : le cassis

Fruit de saison : le cassis

Photo kahvikisu @Flickr J'adore les fruits frais de saison.

Kir Normand. Une recette de boisson à base d'alcools de Normandie

Kir Normand. Une recette de boisson à base d'alcools de Normandie

Cette recette de kir Normand à base de crème de cassis de Dijon, de cidre de Normandie et de Calvados est délicieuse.

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Kir Breton. Une recette de boisson au cidre et crème de cassis

Kir Breton. Une recette de boisson au cidre et crème de cassis

Cette recette de kir breton à base de crème de cassis de Dijon et de cidre de Bretagne est délicieuse.

Dark cassis

Dark cassis

Nectar de goyave crème de cassis et un subtil arôme chaud de sous bois.

Pêches à la dijonnaise

Pêches à la dijonnaise

Ingrédients : 4 pêches blanches 200g de cassis 12 cl de vin blanc  250g de sucre 1 gousse de vanille 200g de fromage blanc Préparation : Faire bouillir un 25cl d’eau avec 100g de  s…

Kir cassis. Une recette de boisson alcoolisée pour l'apéro

Kir cassis. Une recette de boisson alcoolisée pour l'apéro

Cette recette de kir à base de crème de cassis de Dijon et de vin blanc de Bourgogne Aligoté est délicieuse.

Mini crumb cakes aux fruits rouges - groseilles et cassis

Mini crumb cakes aux fruits rouges - groseilles et cassis

Après avoir fait mes gelées, me voilà à faire quelques gâteaux gourmands avec ces petits fruits rouge s, c'est si bon ! J'ai fait des petits gâteaux recouvert de fruits et de crumble, le crumble c'est top bon ! Pour 12 petits gâteaux il faut : 1 bol.

Smoothie Cassis Vanillé

Smoothie Cassis Vanillé

Smoothie rafraîchissant à prendre au petit déjeuner ou au goûter.

Coulis de casseilles - conserve

Coulis de casseilles - conserve

On a ramassé les casseilles au jardin, c'est un petit fruit un peu plus gros que le cassis, c'est un mix entre le cassis et la groseille à maquereau ! Tout le monde ne connais pas ce petit fruit presque noir ! On en avait pas beaucoup, au lieu de faire.

Gâteau crumble aux pommes et au cassis

Gâteau crumble aux pommes et au cassis

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Limonade vodka cassis

Limonade vodka cassis

Cocktail rafraîchissant à base de vodka, limonade, crème de cassis et citron.

Cake marbré au cassis

Cake marbré au cassis

Cette année j'ai eu du cassis, ohh pas des kg mais près de 2 kg ! Assez pour faire des gelées et des confitures.

Confiture cassis maison

Confiture cassis maison

Il me restait quelques cassis qui viennent de terminer de mûrir alors j'ai tout cueilli.

Purée de cassis au thermomix

Purée de cassis au thermomix

Chaque année je récolte mes cassis, et c'est chose faite depuis hier soir.

Gelée groseilles cassis

Gelée groseilles cassis

C'est la pleine saison des fruits rouges au jardin ! je n'arrête pas d'en manger et d'en cuisiner ! j'ai déjà fait de la gelée de groseilles ! Cette année j'ai beaucoup de cassis et j'ai décidé d'associer ces deux fruits ! Pour faire ma gelée, je cueille.

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