Ail des ours
411 recettes
Cheese cake aux asperges et ail des ours (Aspargours)
Un Cheese cake aux asperges et ail des ours (Aspargours), la saison de l’ail des ours tire à sa fin puisque nous sommes maintenant en pleine floraison.
Petites tablettes chorizo chèvre frais et ail des ours
Des petits cakes gourmands parfaits pour un repas sur le pouce!
Taboulé de trio de quinoa au poulpe, citron et ail des ours
Taboulé de trio de quinoa au poulpe, citron et ail des ours, une recette que j’ai reproduite à ma façon.
Pâtes aux Saint-Jacques et pesto d’ail des ours
En ce 1er mai quelque peu morose dans pas mal de régions (du soleil en revanche dans mon petit coin du sud-ouest malgré la fraîcheur …) je vous partage une petite recette toute simple, rapide…
Lotte à la crème d'ail des ours
De la lotte à la crème d'ail des ours pour accompagner mes fameux tempura de fleurs d'ail des ours.
Cake à l'ail des ours et fromages
50 g d'ail des ours 3 œufs 90 ml de lait 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de fromage de chèvre frais (ici en forme de bûche.
Flan de blettes au pesto d’ail des ours
Je suis bien peu présente en ce moment, mais j’ai décidé de passer le CAP cuisine cette année, et même si je cuisine depuis bien longtemps, il me faut gommer les mauvaises habitudes et réappr…
Tagliatelles aux asperges vertes et pesto d'ail des ours
C’est le printemps, l’ail des ours tapisse et embaume les sous bois et les premières asperges (belges) pointent sur les marchés.
Panna cotta d'asperges blanches
Quand vous servez des asperges nature, vous les épluchez et les égalisez pour qu'elles tiennent dans la cocotte à la cuisson, têtes en l'air.
Truite aux asperges vertes et pesto d'ail des ours
Une recette toute simple pour célébrer le printemps ! Je trouvais des quantités d'ail des ours en Angleterre dès la fin mars, je n'ai toujours pas déniché de spot en Ile-de-France, snif.
