Agrume
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Bulots au bouillon d’épices et agrumes & mayonnaise safranée à l’huile de fenouil sauvage
Il y a des plaisirs simples qui évoquent les embruns et les vacances en bord de mer.
Bûche Clémentines , chocolat au lait caramel , biscuit madeleine et praliné chocolat blanc
C Cette bûche est aussi bonne que belle , un nuage léger avec un bicuit moelleurx et un croustillant savoureux ! Ingrédients : Pour le crémeux clémentines : - 280g de jus de clémentines bien mûres - le zesre d'une clémentine rincée au préalable - 80g.
Sablés A L'ORANGE
Il vous faut : 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre , 1 oeuf, le zeste rapé d'une orange, 250 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique pour glacer : 80 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, le jus d'1/2 orange.
Ecorces d'oranges confites 3 ème version!...
Et oui une troisième version ! j'aime bien essayer, comparer, alors aujourd'hui je vous propose la version de chez Jujube Cuisine, simple et rapide, j'ai juste ajouté de la cannelle.
Gateau à l'orange , polenta de Jamie Oliver #lesfleuronsd'apt
Une recette sans gluten , ça vous dit ? Ça fait déjà un petit moment que j'avais repéré cette recette dans une émission télé.
Pain d'épice au chocolat et fruits secs
Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -80g de beurre -200g de miel -10cl de lait -200g de farine -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour pain d'épice -50g de chocolat -Fuits secs, oranges confites.
Test : gourmand & végétal orange, banane, fraise de Andros
Aujourd'hui, pas de recette mais un test de produit avec cette nouveauté de Andros que vous trouverez au rayon frais de (je suppose) la plupart des grandes surfaces.
Mousse à l'orange {légère}
Ingrédients :(pour 0,50 cl de préparation) 2 oranges 2 feuilles de gélatine 30 Cl de crème liquide légère 4 CS de sirop d'agave Presser les oranges, dans une casserole faite chauffer la crème, ajouter le jus d'oranges puis le sirop d'agave.
Gâteau de polenta aux abricots
Préparation :25 mn + 1 nuit de macération pour les raisins Cuisson : 25 mn 8 abricots50 g d'oranges confites coupées en petits dés50 g de raisins secs3 cuillères à soupe de marsala (crème aux amandes)3 oeufs75 cl de lait115 g de sucre semoule115 g de.
SALADE ORANGE
Originale et délicieuse, cette salade "salée/sucrée" est un régal pour les sens : l'orange flatte l'odorat, les diverses co ul eu rs ravissent les yeux et son goût charme le palais.
Beignets à la semoule
Pour 4-5 personnes : 1 litre de lait 1 pincée de sel 300 g de semoule 3 oeufs 4 c à soupe de sucre 50 g de beurre fondu 100 g de pignons de pin 60 g de raisins secs zeste râpé d'une orange non traitée 1 petit verre de liqueur 1) Porter la lait à ébullition,.
DES COURGETTES DANS LE JARDIN :Filets de poulet courgettes et oranges.
DES COURGETTES DANS LE JARDIN La courgette : une des trois soeurs.
Citrons confits au sel ou lactofermentés
Il y a maintenant quelques semaines, avec des amis nous avons fait un achat groupé de produits bio venant d'une coopérative espagnole d'Andalousie.
Petites fleurs de décoration
Bonsoir , ce soir je viens vous montrer comment préparer chez vous des petites fleurs ( a base de pâte a sucre ) pour décorer vos gâteaux ! Les miennes sont faites a base d’arôme d'orange , je m'en suis servi pour décorer mes sablés au citron .
Potiron à l'orange
Les ingrédients : - 1 kg de potiron - 1 bâtonnet de citronnelle - 1 kg de carottes - le jus pressé de 2 oranges - curry, 1 bouillon à l'orientale - 1 oignon La recette : 1.
BRIOCHE BOULANGÈRE PURE BEURRE
Ingrédients 500 g de farine T45 6 oeufs 80 g de sucre en poudre 11 g de levure de boulanger déshydraté 250 g de beurre 6 g de sel 14 g de sucre vanille ou zeste d'orange bio de préférence 1 cuillère a soupe de rhum ( facultatif) Préparation Dans le bol.
MI-CUIT AU CHOCOLAT, COULIS DE MANGUE-PASSION, TUILE À L'ORANGE ET FRAMBOISES
Cette année, pendant le temps de vacances d'été, nous avons passé quelques jours à Arles.
CRÈME LÉGÈRE BRÛLÉE À LA VANILLE ET TUILE À L'ORANGE
Après les dernières recettes longues comme des romans et qui demandent un peu de temps pour leurs réalisations, en voici une, plus simple: une petite crème brûlée à la vanille.