Aromate
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TARTE AUBERGINE COMPOTEE DE TOMATE
Une jolie tarte aux multiples saveurs ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 3 tomates ail,thym 1 aubergine pesto parmesan râpé .
Courgettes Sautées Piquantes
Courgettes Sautées Piquantes (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 courgettes 2 brins de persil 1 pincée de poudre d'ail 1 demi càc de sambal oelek (purée de piment) 1 càc de graines de sésame dorées 1 càc de graines de sésame noires Huile de noisette Sel.
L'Explosion de Saveurs : Marinade Ail et Piment pour Poisson
Si vous recherchez un peu de chaleur pour accompagner votre poisson à la plancha barbecue ou four, ne cherchez pas plus loin que notre marinade à l'ail et au piment.
Tapas – Canapés de tomate aux anchois
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tartines de pain 8 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 tomates 2 gousses d’ail 1 brin de persil 1.
Polenta Gratinée Aux Légumes
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 250 g d'épinards frais (lavez et égouttez) 2 tomates bien mûres 1 aubergine 1 gousse d'ail 2 œufs 1 crottin de chèvre sec 30 cl de lait 10 cl de crème fleurette 50.
Salade de tomates au jambonneau
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de jambonneau 4 pommes de terre 2 tomates 4 gousses d’ail 2 c.
Tomates à la Provençale
- 10 tomates - 4 gousses d’ail - 1/2 botte de persil plat - chapelure - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive - sel & poivre Déposer 2 cuillères d’huile d’olive dans la poêle.
Soupe de Calamars
Soupe de Calamars (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients : 500 gr de calamars (ici anneaux congelés) 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 2 pommes de terre 3 poignées de riz 3 poignées de petits pois (congelés) 1 oignon 3 gousses d'ail 2 tomates fraîches.
Pesto au basilic maison
La recette facile du pesto au basilic maison, à base de basilic, de parmesan, d'ail et d'huile d'olive ! Avec des pâtes, c'est un régal !
Poutine de pommes de terre grelots, choux de bruxelles, et saucisse gusta fumée
Les pommes de terre grelots sont cuites à l'eau salée, puis légèrement écrabouillées et enfournées à 400 avec un peu d'huile et de l'ail séc.
Recette poulet tikka masala maison
Plongez dans l'univers des saveurs avec la recette du Poulet Tikka Masala.
Courgettes farcies au jambon
Ingrédients : pour 2 personnes 2 courgettes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail Sel et poivre du moulin 30 g de mie de pain Un peu de lait 120 g de tranches de jambon blanc 80 g de fromage ail et fines herbes 3 cuillerées de parmesan.
TARTE AUX PATES À POTAGE ET AUX LÉGUMES
La tarte aux légumes, chaude ou froide c'est vous qui choisissez 😉 Pour 4 parts 4pts la part Ingrédients: 4 cc huile d'olive 1 courgette 1 grosse tomate 1 poivron 1cc herbes de Provence sel poivre 1cc ail séché 1cc purée de gingembre 1cc purée de piment.
Moules à la Crème de Tomate - Riz aux Poivrons et Amandes
Moules à la Crème de Tomate Riz aux Poivrons et Amandes (pour 4 personnes) Ingrédients : 2,5 kg de moules de bouchot (plus selon appétit) 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil & basilic ou thym 350 gr de passata de tomate 2 càs de concentré.
Houmous sans tahiné
Je n'aime pas le houmous mais cette version, j'ai adoré ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 gousse d'ail - 500 g de pois chiches en conserve, égouttés - 40 g d'huile d'olive - 50 g de jus de citron - 1 cc de sel, à ajuster en fonction des goûts -.
Galette de courgettes
- 1 courgette - 30 g de farine - 30 g de gruyère râpé - 1 oeuf - basilic - Ail - Sel & poivre Râper les courgettes et égoutter 1 h minimum.
Ail confit à l'huile et aromates
Ail confit à l'huile et aromates J'aime beaucoup l'ail, mais uniquement cuit, et dans certaines recettes où la cuisson est rapide voire inexistante, il n'a pas le temps de cuire.