St Honoré à la ganache montée au praliné

Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille

Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tartelettes Chocahuète (Praliné Cacahuète, Ganache Caraïbe et Ganache montée Jivara)

Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Bûche Orphéo d'après Pierre Hermé : biscuit viennois et biscuit moelleux au chocolat, ganache montée et ganache infiniment chocolat, crème au praliné

Pour Pierre Hermé, .

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Pièce montée en pâte à sucre Minnie (Gâteau génoise, ganache montée chocolat blanc et framboises) (Sweet table Minnie) au thermomix ou sans

Source: Papilles On Off

Pièce Montée Blanche-Neige au thermomix ou sans : gâteau aux pommes, ganache montée au caramel au beurre salé – Sweet table anniversaire Blanche-Neige

Source: Papilles On Off

Saint Honoré Praliné Yuzu

Bonjour! Petit test de saint Honoré aujourd’hui, après le cours donné par Denis Matyasi, j’avais envie de mettre en application les techniques apprises.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Le saint honoré au praliné

Un délicieux dessert pour les amateur de gâteaux réconfortants Recette : pour 10/12 personnes 1) préparez le fond ( pâte sucrée à l'amandes) 200 g de farine + 100 g de beurre + 25 g de poudre d'amandes + 75 g de sucre glace + 1 œuf .

Source: les gourmandises de Nanou

Ganache montée au praliné

La ganache montée au praliné est une douceur totalement addictive ! Une fois que vous y aurez goûté vous ne pourrez plus vous en passer ! C'est onctueux et irrésistible.

Source: La cuisine tout simplement

GANACHE MONTÉE AU CHOCOLAT PRALINÉ

Amis du jour, bonjour, Je vous invite à découvrir une ganache montée qui pourra servir à garnir vos gâteaux, vos cupcakes ou tout ce que vous voulez !! INGREDIENTS 180 g de chocolat praliné 150 g de crème entière (15 cl) PREPARATION A faire dans l'idéal.

Source: LA CUISINE DE RAHIMA

Gateau de crêpes, ganache montée et praliné

Une petite recette parfaite pour la chandeleur qui arrive à grand pas .

Source: AnneSoGood

What Else d'après Clément Higgins (Bricoleurs de Douceurs Marseille) : pâte sucrée, crème noisette, insert praliné café, crémeux café, ganache montée vanille ou mascarpone

Il est de retour.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille

Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Crêpes ganache montée au praliné

Waouh c'est la chandeleur ! Je pressens que ce mercredi après-midi va être gourmand dans nos chaumières ? Alors dites moi vous allez faire sauter les crêpes ou pas ? De mon côté il m'en reste encore quelques unes faites dimanche.

Source: La cuisine tout simplement

Macarons chocolat & sa ganache montée au praliné

A la vue de l’émission de ce soir, Le Meilleur Pâtissier, que je suis des plus attentivement, j’ai pu constater que le thème abordé serait les macarons, chers à mon cœur!! Je vous donne…

Source: Guiguine cuisine

Saint- Honoré

Saint-Honoré http://grain2sucre.

Source: Grain 2 Sucre

MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey

Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja

  Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…

Source: Cuisine en Folie

Saint Honoré

Saint Honoré Aujourd’hui je vous propose un Saint Honoré une première pour moi.

Source: MLK Desserts

Le Saint Honoré fruits rouges et jasmin (10/07/21)

Emblématique de la pâtisserie française, le Saint-Honoré commence son histoire vers 1847.

Source: FabiCooking, Fabienne LMP3

Saint-Honoré

Aujourd’hui jour de la Saint –Honoré le patron des boulangers, je vous livre la recette de cette pâtisserie française bien connue et délicieuse.

Source: Plaisirs de la Maison

Saint Honoré

Saint Honoré A l'occasion de la saint Honoré, je vous propose de redécouvrir cette délicieuse recette ! Préparation : 2 heures Cuisson : 35 à 40 minutes pour les choux et 30 à 35 minutes pour le feuilletage Pour 8 personnes 300 g de pâte à choux (recettes.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !