En ce moment on trouve de magnifiques fraises bien sucrées et de la rhubarbe bien acidulée sur les étals de nos marchés.
Une version modifiée de la recette du cake à la rhubarbe de Laurent Mariotte pour basculé d'un IG modéré à un IG bas.
Il me reste deux petits desserts à base de rhubarbe à partager, dont celui-ci à IG bas, l’idéal pour se régaler sans culpabiliser !! Je vous avais proposé il y a deux ans déjà un clafoutis au…
Clafoutis à la rhubarbe temps de préparation 15 mn Préparation Préchauffez le four à 180°C.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Opération madeleines ultra moelleuses en vue ! Peu sucrée, légèrement acidulée, avec un fruit de saison.
Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.
Et oui, la rhubarbe faut aimer.
J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…
Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Voici une gourmandise du printemps, pour profiter de la courte saison de la rhubarbe.
Au programme : une belle pâte à tarte sablée, une crème au citron acidulée comme il faut et une meringue pas trop sucrée.
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