J'ai réalisé ce dessert afin de tester le moule Lékué Mini bûche carrée avec insert silicone x6 offert par Ma Spatule.
Un petit entremets que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon fils, mais il pourra aussi être servi pour la St Valentin.
Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.
INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.
Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc
Hier je vous présentais notre entrée du jour de l’an, aujourd’hui je passe directement au dessert (vous aurez peut-être le plat principal lundi si vous êtes sage!).
Au printemps, les recettes de bavarois commencent à fleurir sur le net.
Porto pétillant Cœur de Pom cassis Il s'agit d'un cocktail que j'ai réalisé avec la boisson Cœur de Pom fines bulles de fruits cassis.
Entremets fraise-chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est l’été, le beau temps s’est installé depuis longtemps… Enfin ça c’est ce qui devrait être et ce qu’on souhaite tous.
Ingrédients 150 g de chocolat blanc,300 g de farine, 1 sachet de levure, 100 g de sucre 1 pincée de sel, 10 cl de lait, 2 œufs, 10 g beurre ,150 gr + 20 grains de cassis Pour 15 muffins prêt en 40 mn Coupez et faites fondre 75 g de chocolat blanc avec.
Un palet breton, une ganache au chocolat blanc, de la confiture de framboises et des framboises fraîches.
Voici un petit entremets très frais composé d’une crème Namelaka au chocolat blanc, d’un insert aux abricots, le tout sur une dacquoise aux.
Cet entremets est un dessert qui ira parfaitement pour être dégusté après un repas assez copieux.
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